传菜电梯的心脏——曳引机。
传菜电梯的心脏就是曳引机，电梯能够上上下下的传送，就是靠着曳引机的拖动。其传菜电梯的工作原理是，曳引机上有个驱动曳引轮，轮上的钢丝绳，绳的一端是传菜电梯轿厢，另一端是配重，曳引机拖动着钢丝绳，钢丝绳者连着电梯轿箱，曳引机带着钢丝绳上上下下。传菜电梯至少有两根钢丝绳，安全系数会很高的。
安装传菜机有哪些重要性。
食梯对餐饮行业的重要性到底有多重要呢，如果没有安装食梯，我们就需要大量的传菜人员来送菜，传菜，他们每天都穿越在电梯之间，每一道菜，每一道菜的材料如果需要送到上一层或下一层，每到一层都需要几分钟，工作效率极其低下，而安装食梯后就无再需要传菜人员，只需要轻轻按一下按钮，菜就知道上楼层了，只需要几十秒钟，不仅速度快，而且还安全可靠。
在高层楼房中，食梯，传菜电梯，杂物电梯，餐梯对食堂的重要性等同于电梯对高楼大夏的重要性，只是电梯的发展更早一点，使用的人更多，而食梯因其特殊性，只能悄悄的呆在饭堂工作，但他的重要性绝1不低。
传菜电梯的选择
选择方式一，根据厂家知1名度和产品质量来选择。高质量的产品本身在市场中就销售的很好，而我们要是刚好就认识到这些基本的优势，在具体选择的时候就会很放心，在这里就是有很多的厂家在制作电梯的过程中做的很细致，不管是在质量上还是在其他方面都做的很好，只要你想要了解，都能够对电梯有更加详细的认知，在实际选择的时候会很明确。
选择方式二，价格应该是很多人都关注的***，在选择的时候可以多看几家厂家，在对比价格之后确认好质量就能够很好的选择。
