




?玉米面主要***
玉米性平、味甘淡,一般人均可食用,有益肺宁心,健脾开胃,降胆固醇,健脑的***。玉米忌和田螺同食;尽量避免与牧蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
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玉米营养丰富
玉米营养丰富,也能保存较长时间。但是,做成玉米面后,其表面的那层硬膜被***掉了,有的还因为口感全部去掉干净。因此,玉米面与空气接触更多、受潮气的影响更大。


