硬度和柔软度如图所示。第四，将生面团饼坯体的两面浸入水中(以防止饼干和烧焦)并弄平。用筷子搅拌一块面团。不要碰它。用筷子搅拌它。然后用湿布盖住它，叫醒它30分钟。(因为只需要一半的面团，你不必等发酵完成，只要醒半个小时，如果很热，醒15分钟。(5)取铁锅，直接将香放入锅内干炒。炒茴香直到颜色变成棕色后，不要把它糊起来。炒茴香后，将胡椒干炒至微黄。用大蒜研钵将炒茴香和花椒粉碎成粉末。如果没有大蒜研钵，用擀面杖擀成粉末。7？在大碗中加入250克芝麻糊，然后加入适量茴香粉和胡椒粉，并加入4g盐。加入一些老酱油，搅拌均匀。如果感觉有点厚，加入玉米油稀释它。不要加水稀释它。9岁。将面团擀成大面团。均匀涂抹调整后的芝麻糊。11岁？把它卷起来，拉长，切成几段。取一段，将两端向中间折叠，然后将它们排列成球，放在案板上，轻轻按压。所有的烧饼坯都准备好了。用生酱油蘸表面，然后放入芝麻盘中。
甜咸烧饼
配料:
1.制作水你的皮肤:面粉酵母白炒糖温水
2.制作糕点:面粉、油、胡椒粉和盐
3.制作糖浆:白砂糖麦芽糖
4.装饰:白芝麻
练习:
1.水滋润你的皮肤，想让你感觉清爽，那一定是水滋润你的皮肤。
将干焦母放入40度温水中，搅拌，然后静置5分钟，制得活性酵母。然后慢慢地一个接一个地握住剂量的两个挤压头，以***底部，并将其压平成直径约为6厘米的小圆饼。然后混合面粉和白糖，然后倒入酵母水。用筷子搅拌面粉，然后开始揉面，揉成面团，用保鲜膜包起来，醒一醒半个小时。2.把糕点和面粉放入碗中。将胡椒粉倒入碗的中间。将油加热到大约130度，然后倒入。然后用筷子搅拌，加入一些盐。我觉得糕点的温度差不多，然后我可以把它揉成一团。
如果手动揉面，只需要十分钟。将65g玉米油放入微波炉中加热30秒，然后倒入面粉中，搅拌均匀，冷却备用。揉成光滑的面团。用保鲜膜或盖子盖好，放在温暖的地方发酵到原来的两倍。我把它放入烤箱，在38度的温度下发酵一小时二十分钟。取出面团，反复揉一会儿，形成一个球。用刀子切成十等份。我差点就想剪了。拿一个揉成一团。用擀面杖擀成蛋糕。把它卷成一厘米厚的圆形蛋糕。把锅加热，把蛋糕放进去，让它慢炖。关上盖子。薄煎饼必须盖上盖子，否则薄煎饼会太干太硬。此外，你可以在锅里洒些水以避免变干。我的平底锅可以同时盛三块蛋糕。当一面是金色的，把它翻过来烤另一面。我觉得蛋糕里有空气。如果我用手按它，它就快熟了。
它不硬，入口即化。(我相信你也会哈哈哈)另一种是薄皮、中间空空的、两面都是芝麻、耐嚼的馒头。老年人非常喜欢它。棋子面包是由猪油和芝麻油制成的。然而，应该特别注意面团。面团应该适度的软和硬，面团应该被均匀的揉搓，这样做出来的面包会有清晰的等级感。棋子煎饼的馅料包括豆酱、猪肉、糖、什锦、火腿和其他原料。开始，醉是在大桶烤箱里烤的。烤出来的棋子煎饼色泽金黄，非常可口，口感酥脆可口。外脆内嫩，肉馅鲜香，肉味不腻，非常软，易于保存。棋子烧饼表面还会撒上一层芝麻，各种馅料搭配起来散发出淡淡的芝麻香味，很受食客的欢迎。此外，现在来旅游的朋友通常轻装出行。如果他们买蛋糕，他们也会选择一些易于携带和保存的，否则在路上玩是非常不方便的。