食用菌机械厂知识-树种木屑
食用菌自动装袋机·扎口机厂家优选湖北双赢食用菌机械制造有限公司，地处湖北随州市，是******的湖北食用菌机械生产制造公司之一。我厂常年供应产品有自动装袋扎口一体机.自动装袋机、扎口机、拌料机、日产10万袋生产线，日产8万袋流水线，日产4万袋流水线，日产2万袋流水线，烘干机、粉碎机、灭菌锅炉等各种食用菌机械及配件。我们拥有拥有完整、科学的质量管理体系，所生产的食用菌机械质量可靠，生产，噪音低，操作简便，安全保证，机电一体的***设备覆盖了所有的食用菌l种植。发酵料栽培是将各种原料拌匀后，按一定规格要求建堆，堆积发酵，当堆温达一定要求后，进行翻堆，一般要翻3~5次，然后在自然条件下接种，在适宜环境条件下发菌出菇。
许多菇农都有种片面的看法，认为凡是木屑，不管是阔叶树的或是针叶树的木屑，甚至蔗渣、 野草都可以栽培香菇，用这些材料确实可以种出香菇来，但是要达到生产的、能参与国际市场竞争的香菇却很困难。因为香菇是一种白腐菌，要生产香菇必须选用含木质素高、质地坚硬的阔叶树，如壳斗科的麻栎、栓皮栎、栲树、米槠等的木屑。这些树种的木屑，质地致密，比重大，孔隙小，木质素含量高，耐腐朽。 香菇菌丝生长较慢，有利于菌丝中养分的积累；此外，木屑的质量还受到砍伐期、菇树立地条件的影响，生产优质香菇同样必须注意到这些方面。菇蕾生速度较慢，肉质就致密。菇大而肉厚。目前在森林资源少的地区进行木屑栽培香菇，往往忽视树种的选择和菇 木的砍伐期，只要是木屑就拿来种香菇，这样要生产香菇是困难的。例如，同是用栲树或米槠的木屑栽培香菇，如果用幼树或其枝的木屑，栽培出的菇朵小、肉薄；如果用中龄（20-30年）以上的栲树或米槠，即使用其干枝的木屑，所长出的菇也朵大、肉厚。这说明要生产菇，选择木屑是很重要的。此外，木屑的质量还受到砍伐期、菇树立地条件的影响，生产香菇同样必须注意到这些方面。另外，木屑粉碎时颗粒大小也需考虑，粗细搭配，在不刺破筒袋的情况下，粗木屑有利于生产香菇。
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扎口机厂家——如何选择香菇出菇场的场址？
食用菌自动装袋机·扎口机厂家优选湖北双赢食用菌机械制造有限公司，地处湖北随州市，是******的湖北食用菌机械生产制造公司之一。我厂常年供应产品有自动装袋扎口一体机.自动装袋机、扎口机、拌料机、日产10万袋生产线，日产8万袋流水线，日产4万袋流水线，日产2万袋流水线，烘干机、粉碎机、灭菌锅炉等各种食用菌机械及配件。我们拥有拥有完整、科学的质量管理体系，所生产的食用菌机械质量可靠，生产，噪音低，操作简便，安全保证，机电一体的***设备覆盖了所有的食用菌l种植。使用方法作业前，先把U型钉放入钉件轨道上，把装好袋料放在托盘上，调好位置，扳动手柄向下压即可。
我们目前香菇木屑栽培模式主要有三种，即不脱袋层架式栽培，脱袋畦式斜置栽培和脱袋覆土栽培，不论采用何种模式栽培香菇，选择出菇场址首先必须符合《绿色食品产地环境技术条件》所规定空气环境质量要求。
（1）层架式栽培的出菇场址选择，层架式栽培是使用长菌龄株，目标是生产质量较高的花菇、厚菇，要求出菇场所空气相对湿度较低。因此，选址除了以上条件外，主要选择地势高燥、开阔、水源、交通方便、周围通风的地方为出菇场址。在中原，北方气候常年较干燥的地方，只要开阔、交通方便，、水源丰富、干净即可。参与评选的菌株可以是引进菌株，也可以是***分离、菌丝分离得到的菌株。
（2）脱袋畦式斜置栽培和脱袋覆土栽培使用菌龄较短的香菇菌株，出菇场所要求空气相对湿度较大，因些选址除了环境条件外，主要选择地势开阔、靠近水源、交通方便、不会积水的地方为出菇场址。
影响香菇种植产量的因素有哪些？
食用菌自动装袋机·扎口机厂家优选湖北双赢食用菌机械制造有限公司，地处湖北随州市，是******的湖北食用菌机械生产制造公司之一。我厂常年供应产品有自动装袋扎口一体机.自动装袋机、扎口机、拌料机，烘干机、粉碎机、灭菌锅炉等各种食用菌机械及配件。手动扎口机是目前食用菌生产行业培养料装袋后的扎口设备，具有生产效率高、扎口质量稳定、使用、维修方便等特点，适用于不同规模食用菌生产用户的使用。
影响香菇种植产量的因素有哪些？因素一:培养料质量，把关不严影响香菇产量。
1、菇农缺少真假原料识别能力，贪图便宜购买不合格原料。
2、任意添加或减少麸皮，石膏粉等，造成碳氮比和酸碱度不合理。
3、袋料木屑颗粒过大或过细。
4、有的菇农农为了软化木屑或为了减少拌料时的工作量，采用喷袋喷水3-5天后拌料装袋，加水后长时间放置，造成原料发酵变质，营养损失严重。
5、采用木屑要合理。营养成份高的纯花栎树等硬质木屑比杨树等软质木屑制作的菌棒出菇能力高。
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香菇刺孔知识
我厂常年供应产品有自动装袋扎口一体机.自动装袋机、扎口机、拌料机，烘干机、粉碎机、灭菌锅炉等各种食用菌机械及配件。
菌l种类型因素。不同品种，对刺孔的要求是不一样的，有的适合多刺孔，有的需要少刺孔。这个具体情况，在购买菌l种时一定要问清楚。
地区自然气候因素。主要是所在地的温度和降雨量，干旱地区就要少刺，降雨量大的地区就要多刺。高温地区少刺，低温地区多刺。