米粉在江西家喻户晓，可以说聊起吃来，人人少不了道上几句米粉的味道。米粉的魅力究竟何在？江西米粉具有洁白.细嫩.久煮不糊.久炒不烂的特点。主要以晚米为原料，经过浸米.磨浆.滤干.采浆等多道工序
鸿睿牌米粉机节能，1公斤大米能生产出2.5—3公斤以上的米粉。该米粉机性能佳，质量好，设备采用的是进口的不锈钢制作，干净卫生，使用寿命可长达十年以上。
在快节奏的生活中，吃也需要快起来，不仅要满足人们的生活需求，也要跟上人们的生活节奏，所以米粉近年在餐饮业中备受瞩目。在各种餐饮遍布市场的今天，大众的选择除了快之外，依然是营养与健康，而鸿睿米粉机恰恰是以营养充足、魅力十足赢得了市场!甚至中国人的就餐习惯、注重营养均衡、口味调和的传统优势，以及干净卫生的就餐环境
鸿睿新改良型米粉机，设有自动温控装置，整个生产过程设备均在恒温状态下运行，生产时大米不需粉碎磨面，只要将大米浸泡洗净入机即可生产，自动化程度高，操作简单，一人即可生产，自动加料，一次自熟成型。米粉机可生产米粉、米线、桂林米粉年糕等产品。加工食品外包光滑，厚薄、粗细均匀可调，筋软适度，新型环保米线机，有弹性，口感柔软、味道纯正。
桂林米粉生产线工艺***，国内***技术蒸自熟化一体机，米粉无气泡不断条，它采用全自动的作业模式，免费提供米线机生产技术，干净卫生，该设备在加工米粉的过程中不会有任何废水废气产生，符合环保要求。
传统米粉生产工艺需浸米、磨浆、喷淋、蒸煮、老化、搓条松丝、晾干等繁琐工序。容易造成二次、三次污染，生产出来的米粉易发黑，米线机源头生产厂家，而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟米粉机具有一次性成熟成型，操作简单、方便、卫生等特点，宿州市米线机，只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的米粉，晶莹、细腻、口感好，还可生产粉丝、米粉、米线、糕粑。
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