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方舟化工分享：什么食物含有草酸？
如***、苋菜、空心菜、芥菜、甜菜、韭菜、竹笋等草酸含量就很高。也可用来除去衣服上的铁锈建筑行业在涂刷外墙涂料前、由于墙面碱性较强应先涂刷草酸除碱。其中，每100克***和苋菜中含草酸分别高达606毫克和1142毫克，空心菜中含691毫克，芥菜中含471毫克。除这些蔬菜外，花生、大豆、水稻等也含有草酸，而黄瓜、南瓜、西瓜、丝瓜等则完全不含草酸。
方舟化工分享：有关蔬菜、草酸的几个误区
除了蔬菜之外，其他食材当中没有草酸。
除了蔬菜，很多植物性食品当中都含有草酸。比如苹果、杏子、李子、芒果、樱桃、菠萝、柑橘类等水果中，都含有少量的草酸。蓝莓、黑莓和猕猴桃中的含量略多一些。如果感觉水果有点涩味，除了多酚类物质之外，草酸很可能也是一个原因。
此外，各种豆子、油籽和坚果中也含有草酸，比如花生、瓜子、杏仁、巴旦木、核桃仁、榛子之类，都含有一定量的草酸。在冶金工业中，用以制造电影炭精棒，提炼高纯度镍，稀土金属冶炼中作金属沉淀剂(如由磷、饰、镧矿中提炼钍)。各种粮食的胚也含有草酸，比如小麦胚芽中就含不少草酸。大豆和可可豆甚至是草酸含量相当高的食物，一些香辛料如里面也很多。所以，如果大量喝豆浆，或者大量喝咖啡，它们都是不可忽视的草酸来源。绿茶和花果茶里也存在草酸，只是目前我还没有看到具体数据。
液体草酸：外观为无色透明或淡红色透明液体。主要用途有：金属除锈、综合碱性污水、纺织品漂白、皮革鞣制、净水剂生产过程的污水处理、建筑清洗、混凝土罐车清理、大理石、瓷砖和陶瓷器具清理等。常温条件下，饱和液草酸含量为7%至12%。 主要用途有：金属除锈、综合碱性污水、纺织品漂白、皮革鞣制、净水剂生产过程的污水处理、建筑清洗、混凝土罐车清理、大理石、瓷砖和陶瓷器具清理等。
产品优势：用途广泛、价格低廉。厂家省去生产所需的人工消耗、能源消耗等成本，可以为客户带来极高的成本效益。 产品劣势：液体草酸属于***品，需***车辆运输，运输成本较高。
