严格掌握鹅苗育雏温度和开食关严格掌握育雏温度：育雏温度是否适宜，直接决定着鹅苗成活率的高低。
温度适宜，鹅苗精神活泼，活动自如，分布均匀，采食正常，成活率高。
温度偏低或偏高时，都会造成成活率下降，严重时造成鹅苗全群。因此，应严格按鹅苗生理要求给鹅苗供温，这是育雏能否成功的首要条件o·
抓好鹅苗开食关：鹅苗·次喂饲很关键。在育雏较初几天应用比较亮的灯泡照明，便于鹅苗看清饲料。要有足够多的料盘，使每只鹅苗都能吃到饲料。
养鹅需要有育雏舍、成鹅舍，育雏前要对育雏舍进行彻底清扫、消毒，墙壁、天棚用20%的石灰乳或3%的火碱涂刷消毒，育雏舍完全封闭，用甲醛熏蒸消毒，次日打开门窗通风排气。垫料要经消毒晒干，不得发霉。要准备好饲料、***、用具等。在进雏前的1－2天，应进行育雏舍加温预热，迎接进雏。
误区二：不注意育雏舍温湿度 育雏舍的温度高低对雏鹅的生长发育至关重要。当育雏舍温度低时，雏鹅扎堆，生长缓慢，极易压死或诱发***。如果温度高，影响雏鹅采食和生长，严重的会引起中暑而。潮湿对雏鹅的危害也很大，湿度过大，雏鹅容易受凉，导致***、下痢等。 要根据环境气温变化和雏鹅生长发育情况，一般育雏舍的温度21日龄前应在25℃左右，以后保持在18℃－20℃为宜。一般湿度保持在60%－65%，应做到勤打扫，勤换垫料，适当撒一些生石灰、锯末等吸湿，经常通风换气，降低育雏舍内的湿度。
鹅常用饲料粗饲料粗饲料指干草及各种农作物的秸秆、秕壳等。秸秆包括茎叶、秕壳为种子的夹和颖、牧草的蒿秆等。凡青草或栽培青绿饲料作物收割后晒干或用其他方法干燥的饲草，均称为干草。大部分调制的干草是指在未结籽实之前收割的草。干草颜色青绿，气味好，含有较丰富的粗蛋白质、矿物质、***D及胡萝卜素，适口性好。
干草营养价值的高低取决于制作干草的青饲料种类、收割时期、调制和贮藏方法。由豆科植物制成的干草，含较多的蛋白质和钙，禾本科植物的蛋白质和钙含量少。豆科、禾本科及各类作物调制的干草在能量含量上没有显著差别。干草粉也可作为鹅的饲料。凡是农作物籽实收获后的茎秆和枯叶均属蒿秆类饲料。如玉米秸、稻秸、麦秸、高梁秸以及各种豆秸等。这类饲料粗纤维和木质素含量高，蛋白质含量低，有机物质消化率低。秕壳类饲料指种子脱粒或清理时的副产品，秕壳种子外壳、外皮、瘪谷及部分破碎茎叶等。这类饲料的营养价值变化大，能量和蛋白质含量稍高于蒿秆类饲料。
鹅蛋的孵化顺序不能乱
1.鹅蛋孵化方法；孵化鹅苗有两种方法，一种是通过母鹅来孵化，另一种就是机器孵化。一般都是通过机器孵化的方法来得到鹅苗。
2.摆放鹅蛋：首先要保证鹅蛋干净、没有沾水，摆放鹅蛋的过程中要轻拿轻放，切不可碰伤或者晃动蛋黄，否则会导致孵化时死蛋或者发育不良。
3.鹅蛋的发育温度：孵化鹅苗的温度要保持在37.8度，这样胚胎才能正常发育；出壳温度保持在37.3度就可以了。如果温度不适合，会造成蛋内胚胎；长时间的低温害会导致畸形苗的出现。
4.翻蛋：孵化鹅苗的过程中需每隔2小时翻蛋一次，可以保证胚胎发育过程中各部位受热均匀。
5.凉蛋：孵化鹅苗的过程中需要做好凉蛋的工作，一般是在7天左右进行，每开孵化器两次，一次半个小时，感觉鹅蛋凉下来即可，可以用温度计检测，一般温度在0-33度之间是正常的。
6.照蛋：孵化鹅苗的过程的第8天就要开始进行次照蛋，把没有受精的鹅蛋挑选出来，在第27天时进行第二次照蛋，可以把发育不良的挑拣出来。