鱼解冻机-铭恩机械-鱼类解冻机

冷藏的牛肉、羊肉、猪肉以及兔肉等各种肉类产品在“解冻”的过程中采用低温高湿解冻技术，对环境温度、湿度以及空气流速等方面因素都有着非常严格的要求，其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的食品，沙丁鱼解冻机，使食品表面形成均匀的气流***，通过分阶段控制解冻的温度和时间。解冻库的温度、风速都是可以很容易达到和控制的;但相对湿度在解冻的过程中是不断变化的，这不仅会对冷冻肉的品质成很大影响;而且，随着空气相对湿度的降低，鲜肉中的水分就会不断蒸发，湿度越低蒸发越快，重量损失就越大!因而需要借助有效手段来提高相对湿度，就是在解冻库内安装相应加湿量，通过超声波雾化的原理，将水雾化不断补充空气中，从而提高解冻库内的相对湿度，鱼解冻机，加快解冻速度，减少鲜肉中水分的蒸发。

鱼解冻机

臭氧消毒系统

选用臭氧消毒方式，结合设备内部风循环对解冻设备内进行杀菌消毒，确保冻品缓化的环境卫生需求

PLC电控系统

1 PLC微电脑控制，分时间模式和温度控制模式，适合多样化产品解冻。

2 参数设定：传感器以中心温度，鱼类解冻机，表面温度，库内温度，库内湿度传感信号为准参数设定。

3 电器元件均为施耐德品牌，电线采用铜芯防水电缆。

鱼解冻机

诸城市铭恩机械设备有限公司供应MEJX-5T牛肉四分体低温高湿度解冻机

设备采用蒸汽加热，节省电能源，可做成便携式移动一体机，无需建库，方便快捷。

解冻产品有：标准号肉25kg/块 厚度13cm 解冻时间12-16小时

进口牛肉四分体75kg/块 厚度35cm 解冻时间20-25小时

整只家禽及海鲜冻盘等：解冻时间 6-8小时。

鱼解冻机