牛羊肉解冻机-铭恩机械(图)-厂家***牛羊肉解冻机解冻快

低温高湿解冻机主要用于白俄罗斯、阿根廷等大块进口猪牛羊肉、海鲜冻盘的批量式解冻。

保温库板及门：

1.保温库板包括房间四周及天花板。

2.库板类型：聚氨酯库板（防火阻燃型）。

3.库板内部表面：304不锈钢拉丝处理。

4.库板中间保温：聚亚安酯自熄阻燃隔热板，100 mm厚，密度40kg/cu.mt。

5.传导率：0.002W/m2.k

6.门的数量：1-2个。

7.门的类型：手动滑动门 （门内侧配有紧急情况开门装置，保证任何情况库内操作人员可以安全逃离）。

8.门的材料：双层不锈钢拉丝板，大块牛羊肉解冻机低温高湿，夹层聚亚安酯自熄阻燃隔热板。

牛羊肉解冻机

1、解冻品：-18度 猪牛羊块状肉、海鲜冻盘、整只家禽等。

2、规格、包装：10-25Kg/块 无包装。

3、解冻产量：1-20吨/次。

4、解冻小车（客户自备）规格：长1500mm x宽650mm x 高1690mm，7层

载重：约400KG/辆

5、出货中心温度：-2±0.5℃

6、解冻时间：约13-30h/批

7、制冷方式R22 风冷机组。

8、库体尺寸：依据产量设计。

牛羊肉解冻机

诸城铭恩机械有限公司所研制开发的低温高湿解冻机主要解决四个问题：

⑴ 基于食品冷冻—解冻的物理变化，在冻品解冻时尽可能地使流失液完全被细胞及肉质吸收，保持解冻后的食品原有的色泽、风味，减少营养成分的损失，降低失重率（实际应用失重率在1%以内），为食品企业的发展减少损失，赢得利润。

⑵ 均匀解冻，牛羊肉解冻机，解冻库内设有温控系统，厂家***牛羊肉解冻机解冻快，自动调节解冻温度。

⑶ 改善食品解冻环境的卫生性，防止解冻食品的再次污染。

⑷ 解冻与冷藏工艺结合在一起，在解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态，可随时取出解冻后的新鲜食品。

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