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对于压片糖果oem代加工中的水分作用。
水分对压片糖果成型起着重要的作用。完全干燥的颗粒弹性大塑性.小难于压成片,而水分能改善这种情况,可增加塑性,减少弹性,水分有足够的偶极矩,可能在粒子间起着特殊的桥梁作用,以保证粒子间的内聚力。
当加压时颗粒的毛细管变形,从中溢出水,形成了极薄层分布于粒子间, 因偶极作用使分子间引力加大而结合成片。
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现代人生活节奏的加快及健康意识的不断增强,压片糖果受到了不少群众的喜爱,压片糖果oem代加工也分为不同的类型,下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
粉末、颗粒经制粒或干粉混合(无需制粒)直接压片而成的产品,主要类型有普通压片糖、包衣压片糖、多层压片糖、泡腾压片糖以及咀嚼型压片糖。
辅助原料在压片糖中主要作为填充剂、粘合剂、润湿剂、润滑剂与崩解剂等,有些辅料往往兼有几种作用,如淀粉可作为填充剂、粘合与崩解之用。因此必须掌握各种辅料的特点,在设计配料时选择应用,既可节省辅料,又能提高压片糖质量。
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很多的制造业里关于有压片糖果oem代加工企业,他们是如何制作糖果的呢?下面就让我们一起来了解一下吧。希望对你有所帮助。
压片糖果oem代加工的原料选择:
1、是食品又是***部分原料、新资源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料谨慎使用。
2、烘干制粒过程,多糖含量比较高,高浓度酒精,低温干燥。
3、压片硬度适中,片面光滑,无残损。
4、选择醇溶性包衣料,用量4%左右,肠溶性包衣料8%左右。
5、片子必须灭菌;
6、包装时注意卫生清洁,戴一次性橡胶手套操作,避免直接或间接污染。
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