豆腐布-史泽纺织-千张豆腐布

将单根丝线加捻称为捻丝，将捻后的丝合成股线称为合线。 捻丝合线在早期用纺专，到后来则均用纺车，其原型就是摇纬车和纺专的结合。这-结合约在汉魏时已经完成。安徽麻桥东吴墓中曾出土过一个纺锭，豆腐布生产，木质黑漆，上有定捻刻槽，可资证明。到五代北宋时已有手摇多锭纺车的图像出现，同时也有脚踏多锭纺车的实证存在。但无论是哪-种纺车， 其原理均与纺专相同，无非是采用轮绳进行加速或是将手的运动转移到脚上而已。手摇纺车般可达二三锭，脚踏纺车则可多至三五锭，有的大纺车可达几十个锭子，一次性豆腐布，主要用于丝、麻加捻，近代农村仍有所传，被称为捻丝车，遍布江、浙、川、鄂乃至新疆等地。合线则多用单锭，或先并丝后再加捻合成。也就是现在所说的几股线。

所有的好豆腐都是相似的，而不好的豆腐各有各的不好。关于提高豆腐质量是个多方面的问题，要想做出好豆腐必须每个细节都要注意。

1、挑选原料（黄豆）

原料选择很重要，优选高蛋白有光泽的大豆，原料中可能会有发霉的、带有虫眼的坏豆。

2、浸泡黄豆

浸泡时间不够，或浸泡时间过短，研磨出的豆浆会影响豆腐的制作

3、煮浆

煮浆时间不充分，可能会导致泡沫过多或无法充分灭掉一些微生物。影响豆腐质量。

4、点卤

点卤的过程中，如果加入时速度过快，可能产生块状物体，影响豆腐的制作。?点浆温度过高过低都会影响豆腐质量。

5、倒入模具中准备定型

纱布的如果密度不好，可

能不能把豆浆的水分充分挤干。

6、豆腐成型

成型过程中压力过大或过小，压榨时间的长短，都会影响豆腐后的形状。

更多内容请订阅电子书。以下的问题书中都有。

为什么豆腐颜色发暗发红？

为什么豆腐口感粗糙？

为什么豆腐老嫩不匀？

为什么豆腐发酸？

为什么豆腐形状不规则？

通过引进国外***技术和自主开发，织布机除普通型外，已有高速型，机速2000转/分，具有可供用户选择的P（毛圈）装置、E（弹力丝）装置或EP装置，还有双面毛圈特里科经编机。拉舍尔经编机中已有多梳栉、贾卡提花、双针床、网类经编机等产品，双针床拉舍尔经编机中有长毛绒型（可编织16～30mm双层织物），短毛绒型（可编织4～25mm双层织物），机幅可达110～1

片梭织机

80英寸，机号E16～E20，编织速度达600横列/分，采用插针式舌针系统；丝绒型双针床经编机用于编织立绒、丝绒、平绒和间隔织物（不经剖幅），机幅84～136英寸，豆腐布，机号E20～E24编织速度800横列/分。

织布机花型可无限循环、变化迅速，机幅150、168英寸，机号E14、E18，千张豆腐布，编织速度250横列/分。与经编机配套的分段整经机除有电脑控制高速整经机外，已发展有电脑实时监控高速整经机，专用于钩编机的整经机也已开发成功。横机中的手动横机经自主开发发展成织针休止横机，可生产各种成形结构和立体一次成形织物，自动织领横机已采用微电脑控制，电脑自动横机及电脑全自动手套机已推广使用，电脑横机机幅可达60英寸。