牛肉汤锅的做法
1、牛肉。牛腩也好牛里脊也好，都可以。分成比拳头大的大块。汆水去腥。
2、汆水后的大块牛肉，加适量水，加姜片。煮约一个小时。
3、煮好的牛肉，捞出锅晾凉。切片。
4、用煮牛肉的肉汤当锅底，煮切好的牛肉，煮任何你喜欢的蔬菜。
5、用豆腐乳捣碎加少少的牛肉汤调成蘸料。喜欢的可以加切碎的香菜和小米椒。
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本产品以蒸汽、导热油两种热源，具有受热面积大，卤肉二手夹层锅特点，热，物料升温快，加热均匀及热温度易于控制等特点。广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。2、带有爬梯的水箱可沿爬梯爬入水箱内，不带爬梯的水箱则可用竹梯2个，分别架于水箱内外侧，在有人保护的情况下就可以爬入水箱。
面对越来越积累的竞争，加强同行业之间的联系和沟通，是可以让不锈钢汤桶的生产和质量进一步的提高的，适度控制生产规模，有益于竞争的合理化和平等化，才可以增加不锈钢汤桶的质量和水平。山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂是专业从事节能厨房设备研发、制造、销售、服务为一体的厂家。专业生产的燃气节能汤桶系列产品，本系列产品节能效果明显，节能在30%-50%。而且集中体现了节能、、环保等多种优势。产品一上市就受到广大用户的青睐。做法：材料：牛骨，牛肉，大料，花椒，大料，葱段，姜块，精盐，味精，麻油，黄酒，香菜末。