可能做过的加工厂家会知道,但是新型的加工厂肯定是不知道的,肉类滚揉机厂家,酱牛肉设备非常简单,主要有盐水***机、真空滚揉机、夹层锅、晾肉架,真***装机、高温杀菌锅、等。设备型号是根据产量确定,详情咨询!
其中真空滚揉机全部采用品牌部件,确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号,适合不同肉类加工厂和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果。
滚揉机是一款肉食加工不可缺少的食品设备,在真空状态下对产品进行摔打入味。不仅提高入味时间,提高肉的品质,更提高产品的出成率。
汇品生产的滚揉机做工精细,材质采用304不锈钢制做而成。符合安全卫生的同时更保证设备的易清洗。延长设备的使用寿命。肉食滚揉机,滚筒两端采用一次性旋压封头焊接而成。肉食滚揉机外观大气美观。保证设备的容积宽大,拌料尺采用V型叶尺,方便清洗
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?GR600呼吸式真空滚揉机特点:
1、自由设定真空滚揉机工作时间;
2、具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;;
3、自由设定真空度;
4、GR600呼吸式真空滚揉机采用不锈钢,圆形封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小;
5、桨叶圆弧形,肉类滚揉机哪家好,独特设计,使腌料分布均匀,对猪肉等肉类制品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高;
6、防水电脑控制或时间继电器控制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
GR600呼吸式真空滚揉机优点:
1、使肉类制品变的柔嫩松软,肉类滚揉机价格,味道内外均一;
2、提高了肉制品的保质期;
3、提高了出成品率;
4、提高了工作效率、节约了工作时间减轻了劳动程度。
GR600呼吸式真空滚揉机技术参数:
生产能力:400-600(kg)
功率:2.95(kw)
电源电压:380(v)
外形尺寸:2000×1000×1550(mm)
设备重量:520(kg)
设备材质:304不锈钢
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真空滚揉腌制机的规格有多种型号, 肉类腌制机适合不同肉类加工厂和快餐连锁店使用。
该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。
这种设备由于采用真空腌制,内蒙古肉类滚揉机,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。
让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉***的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。
滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能。
整机采用不锈钢制造, 结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构, *的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。肉类滚揉机肉类滚揉机 厂家肉类滚揉机价格
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