近年来，食品危机频频爆发，行业发展停滞不前，很多企业面临倒闭或者关门的***，由于人的因数和***监管制度等存在食品危机在所难免，消费者要买到放心的食品很难，他们要求并不高。
很多企业到了必须改革的境地，我们来了解一下食品行业下一步的改革步伐，总的来说就是朝着全产业链，全透明化，可视化，全智能化，信息化，自动化转变。
安徽强盛食品机械厂生产的烙馍机，是一款可以代替手工烙馍的机器。烙馍机克服了手工擀面费时费力的缺点，降低劳动成本，提供工作效率。
烙馍机外型美观，口感好，可与手工做的想媲美。采用了的节能灶头、红外线加热的原理，让模板在受热的时分愈加的均匀，使得制造出来的烙饼口感和色彩更加理想。出产可根据您的需要做出各种类型的面类食品、油盐饼、春卷皮、酥饼、鸡蛋饼、烧饼、千层饼等。
烙馍吃起来嚼劲十足并且可口，饭桌上也是随处可见。
烙馍有四种吃法：一烙馍可以卷着菜吃；二是很有名的吃法叫羊肉泡馍，有曰：“白面调水烙为馍，泡碗羊肉汤”，这也是很受人们喜爱的吃法之一；三是北京烤鸭的吃法，这种配合烤鸭一起吃的是用烙馍机做出来的小烙馍，非常美味。人们都爱这种烙馍，不但美味而且吃法也多样化。行业龙头企业已经将控制上游原料控制和检测作为改进***，在这两个领域都进行大量***。
