中科巨能质量保证-青辣椒专用烘干机厂家

济南中科巨能干燥设备有限公司公司主营：空气能热泵烘干机，淄川区青辣椒专用烘干机，空气能热泵烘房、热泵烘房、电加热烘房等。公司坐落于美丽的泉城济南，是一家集干燥（烘干）技术研发、设计、设备制造、设备安装、销售、技术咨询、服务等高新技术综合性企业。

1、 踩堆发汗：即将含水率75％一85％的辣椒，次将辣椒烘干到含水率50％踩堆发汗，再进行第二次烘干。2、二次复烘：由于辣椒品质不同，青辣椒专用烘干机多少钱，成熟度的差异，个别在次烘干作业中不能烘干的辣椒应选出来，进行再烘干。辣椒原料含水率很高，一般为75％一85％。用40—60℃热风烘干，起初相对温度低于70％，5小时后相对湿度降到52％以下，12小时后，相对湿度就全部低于40％。

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项目情况：设备运行后，相较于传统烘干，烘干的辣椒大大的提升了品质，自动化烘干降低了劳动力，更是降低了辣椒的损失。辣椒烘干工艺（参考）

辣椒干的烘干时间一般为18小时左右(部分辣椒需要踩堆发汗及二次复烘，此时烘干时间会较长)，辣椒在烘干过程中都有明显的软化和膨胀现象。

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注意事项：辣椒烘干控制的关键在水分，青辣椒专用烘干机多少钱一台，一般正常情况，干辣椒的水分含量在14%左右，水分过高容易发霉变质，水分过低容易破碎，因此，对水分的控制要适当。现测量辣椒的水分含量多采用烘干法，目前所使用为广泛的为卤素快速水分测定仪法，其操作简便，测试速度快等特点，被广泛使用在水分检测领域。