




厨房设备安装程序家用厨具安装
进餐用具
也就是我们日常使用到的碗筷之类的用具,现在不是用餐也是讲究多样化嘛,进餐用具也不仅仅是局限于碗筷类的了,什么西方餐具也随之进入到了我们的生活,刀刀叉叉的现在也不在少数,进餐用具的多样化也可以看出我们的生活在不断的丰富多样化,它对人们来说也非常重要。
厨房设备安装程序
家用厨具安装是***性很强的工程项目,其规范的安装程序为:墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试调整→清理。
根据家用厨具的设计不同、工程的复杂程度不同,程序包括的内容也会有变化。
餐饮业厨房功能区的划分
餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。
1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;
2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;转载于佛山强厨网http://
家用和商用的洗碗机有什么不同?
一、抽油烟机
抽油烟机一般在厨房里面炒菜都会用到抽油烟机,因为它会把你炒菜飘出来的油烟抽干净,炒完菜出来身上也不会有一股油烟的味道。所以不管是普通的家庭,还是一些大型的用餐场所,他们的厨房都会有一台抽油烟机。
二、洗碗机
普遍的家庭以及大型的餐饮场所,都已经在使用洗碗机,那么家用和商用的洗碗机有什么不同呢?个就是他们的外形不同,第二个是他们的洗碗的方式不同,还有一个就是他们容量不一同。家用洗碗机洗的餐具比较少,商用洗碗机洗的餐具比较多。
实木或者烤漆面板的橱柜价格较高
实木或者烤漆面板的橱柜价格较高。实木制作的橱柜价格一般在3000元/延米左右。以樱桃木色、胡桃木色、橡木色为主,且造型优美。烤漆板的价格相对便宜,价格2000元/延米左右。特点是色泽鲜艳易于造型,具有很强的视觉冲击力,非常美观时尚。
装修时保证墙地砖的花色风格与整体的装修风格一致,保证砖的规格尺寸与自己房屋的尺寸基本协调,然后再挑选价格较为适中的品牌。如果厨房面积略小,又希望钱包不要太受伤,完全可以选择国产一线品牌。