水蜜桃容易去皮，可以防止乙烯影响水蜜桃的贮藏。你需要做的是在锅里放一些水，然后把桃子放入水中，以确保水不会通过桃子。将桃子在水中焯40秒。如果你买的桃子不太熟，你可以烧一分钟。把桃子切成四份。把烧焦的桃子去皮，然后用刀切成四块，去掉核。锅里装满了水。在加热水的同时慢慢加入冰糖。甜味取决于你的喜好。一般来说，罐头里可以放更多的糖。将切好的桃子放入用糖浆炖的锅中。用勺子在锅里搅拌。加入橘子，给桃子涂上颜色。味道很好。水再次煮沸后，可以再煮5分钟，根据个人喜好，煮得越久，桃肉就越软。冷却后，放入冰箱冷却。味道更好。
从外面买的罐头食品总是有强烈的味道，罐头食品的甜味总是奇怪的，因为添加了甜味剂。如果你仍然想吃尝起来像小孩的罐头食品，你不妨自己做一个喜欢的罐头食品！夏天是各种水果上市的季节。西瓜、葡萄、甜瓜、桃子和黄桃都在市场上。在这些水果中，醉适合夏天做黄桃罐头。可属于夏天，只有自己动手，才能吃到美味，放心【配料】黄桃10个/老冰糖250克【做法】——1——将黄桃洗净，去皮，包装完好。(对于罐装黄桃，不要选择纯糖醋的。清甜无酸的黄桃更适合生吃，而黄桃罐头应该有酸甜的味道。只有这样，水蜜桃罐头才能酸甜可口，充满桃子的风味。)去掉黄桃的核。
黄桃、冰糖、盐水；练习:准备好的黄桃需要先清洗表面的毛发，然后将清洗过的黄桃去皮。去皮的黄桃根据你喜欢的大小切成块，一般可以分成4-6块，大小合适。黄桃切片后，用淡盐水浸泡5分钟，不仅可以杀菌，还可以使黄桃罐头味道更好。在一个干净的无油锅中，加入浸泡过的黄桃片，加入适量的水，水至少要盖住黄桃。如果你喜欢汤，多加一点，然后用大火煮。黄桃煮熟后，用勺子清除水面上的浮尘。然后加入冰糖，用中火煮大约10分钟，关火，煮到黄桃变软，当可以闻到黄桃的香味时，可以从锅里拿出来。