卤肉锅 金盛源厨业

产品特点：采用不锈钢精工制作，其人性化设计突出了该产品的优越性能，质量可靠，坚固耐用，可以用于炊具，厨具，餐具，多种功能用途。产品应用1.酒店餐饮（煮面，炖汤，食品保温，火锅店汤底加工等）2.食品加工厂（卤水加工，食品生产，加工，保温等）不锈钢不易产生腐蚀、点蚀、锈蚀或磨损。不锈钢还是建筑用金属材料中强度高的材料之一。由于不锈钢具有良好的耐腐蚀性，所以它能使结构部件地保持工程设计的完整性。

灶面均不发热，不升高室温、无明火，无，无废气，不存在热传导和热辐射，改善厨师操作环境；

极高的加热性能，快速的探锅功能，只有锅具进入感应区时才能进行加热，大大地降低了能耗，以及散耗在工作场所的热量；

节能方式，当锅具移开后，马上进入节能状态。每时每刻减少碳排放，创造绿色厨房从您做起；

机器缠绕线盘，火力更均匀。

适用场所:酒店,餐厅,学校,工厂,食堂,,***,行政事业,蛋糕坊,面点,面馆调料加工厂,冷冻食品厂, 食品加工厂,小吃,大排档,休闲***场所,工地食堂,机场,轮船,等严禁使用明火地带.

不锈钢汤桶通过大范围功率调节与控制技术的运用，能准确灵活的控制烹饪温度，可随意设定烹调所需的从常温到350度的要求，便于厨师掌握火候，保证食品美味，有利于菜肴制作标准的推广。传统炉具温度控制较难，容易造成食物过火。

不锈钢汤桶功能齐全，能做到烹调制作的煎、炸、炒、煮、蒸、炖等各种功能。而传统炉具功能相对单一，局限较大。