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视频作者：南京莱普诺日用品有限公司
VDC复合膜对产品的保质效果明显好于 EVOH多 层共挤拉伸膜 ;上 、下膜必须 同时使用 PVDC复 合膜 ,才 能充分发挥 PVDC优 越的高阻隔性 ;PVDC复合膜包装中、低温产品有望实现常温流通。1.月 饼包装目前 ,广 东、上海、江苏、浙江一带的月饼包装已基本上采用 KOP膜 /CPP复合结构 ,北 方地区也有大量使用。一般采用的结构有 :KoP/xCPPx、K消光/CPPx、KPET/CPPx、KPA/CPP等。对使用含苯油墨的包装则采用 BOPP(BOPET、BO-PA、消光膜等 )/KCPP或 KCPE,但 成本随之增加。经***包装产品济南检测中心对K膜样品进行检测 ,结果表 明 ,上述K膜 的氧气 透过量 (OTR)在 5~10cm3/(m2· 24h· atm)范 围内 ,能 够很好地达到了各类食品包装的要求。当面粉被氧化反应后,其分子结构断裂,变成短链的碳水化合物,面粉的香味消失,食物不再好吃。若有更高阻隔性能的要求 ,材 料生产商只需调整涂布配方工艺即可。法式小面包方便、营养、香味天然 ,成 为各受人们喜爱的食品。法式小面包的主料是面粉 ,是 属于长链碳水化合物结构的食品 ,面 粉的碳水化合物结构决定了面包的特有香味。当面粉被氧化反应后 ,其 分子结构断裂 ,变 成短链的碳水化合物 , 面粉的香味消失 ,食 物不再好吃。如何使小面包浓郁的香味保持更长的时间 ?有 一个更长的货架寿命期 ?选 择高阻隔环保型包装材料 KOP/xCPP结 构取代长期使用的阻氧性能较差的 BOPP/xCPP结 构来解决此问题 ,成 本仅增加 0.2元 /m2左 右。
无锡市彩印厂是我国外贸包装公司中早从 国外引进整套软塑包装设备 的厂家 ,改 革开放前的外贸产品出口包装制品定点生产厂家之一。当适用的溶剂沸点较高或气味较重,而复合时干燥又不够彻底时,残留在复合膜中的溶剂就会通过薄膜迁移出来,使包装袋产生异味,甚至迁移到包装中的食品里去,导致食品异味或***。厂内有一套管膜法生产 BOPP薄 膜的设备 ,其 工艺流程为 :挤 膜级 PP原 料 → 挤出机挤出圆筒形厚膜 → 骤冷 (肥 皂水 )→ 加热管状烘道到拉伸温度 → 吹人压缩空气 ,使 之横向拉伸 → 牵引
熄泡辊熄泡→ 电晕处理→ 热定型→ 剖切成平面收卷。它利用共挤的特点,将MA-PVDC、PE、EVA、PP、PA等材料有机地结合起来,性能互补,成为一种综合性能***的高阻隔包装材料。还应当指出的是 ,各 类不同 PE具有相容性 ,可以互相共混来改性 ,但 PE和PP相容性不好 ,如要用 PP来改性 PE薄 膜 ,必须添加相容剂 ,如EVA或 HDPE GMAH,HDPE接 枝马来酸酐相容剂 ,可 以用单螺杆挤出机 ,在 HDPE料 中 ,添加 3%~5%的 马来酸酐 ,再添加 0.3%的 DCP过 氧化物引发剂 ,在 180℃ 下混合挤出造粒而得。
保鲜膜的生产配方及应用1.食品发生腐x败变质的原因,保鲜膜早用于青果物的保鲜 ,即 蔬菜和水果的保鲜 ,现 在已广泛用于各种食品 ,包 括鱼、肉、鸡、鸭 ,甚至牛乳、鸡蛋等生熟食品的保存、保鲜。复合用的尼龙薄膜是尼龙6树脂经双向拉伸制成的薄膜,用0PA表示。青果物收获后 ,虽 然离开了树枝 ,但它们的生物体还有呼吸作用 ,还活着 ,继续代谢 ,可能会发生过熟现象而腐烂。食品发生腐x败变质的原因如下 :
① 化学变化 :氧气使食品中的脂肪氧化变质 ,营养成分减少 ,香味发生变异 ,潮湿使细x菌发生繁殖 ,食品腐x败。② 物理变化 :受 潮、干燥、机械损伤都会改变原来食品的新鲜性 ,从 而加快食品的变质。③ 生物变化 :各 种微生物和细x菌的繁殖生长。PVDC多层共挤高阻隔保鲜自粘膜该产品除具有热收缩特性之外,外层材料具有自粘性。 ④ 青果物的快速过熟也会使之发生腐x败。防止损坏 ,防 止细x菌繁殖 ,抑 制青果物过熟 ,干 燥食品防止发生吸湿是防止腐x败变质的主要方法。
乙烯气体吸着膜的生产配方及应用青果物在呼吸作用的同时 ,会 产生乙烯气体 ,而 这种乙烯气体是青果物的生长激x素 ,少 量乙烯气体的存在 ,大 大加快了已收获的青果物的过熟进展 ,使 青果物因过熟而腐x败。把青果物在呼吸作用时产生的乙烯气体去除 ,有 良好的保鲜作用。所谓 CA效 果 (∞ ntrolled atmosphere)是 指用控制气体的方法来***青果物呼吸作用 ,达 到保鲜的目的。仍以BoPET薄膜为例,如果***每年12umBoPET薄膜用量以⒛万吨计算,由12um减薄为8um后,***一年可节省PET原料约7万吨。各种青果物的 CA条 件见表 ⒋13各种青果物的CA条件在 CA条件下青果物可以有相当长的保鲜期。密闭在包装袋 中的青果物产生的乙烯气体量的多少是不一样的 ,如 坚果、苹果、橘子等 为 0.1~1。 OmL/(kg· h);而 天 门冬、菜花等蔬菜则可达到 100~ 150mL/(kg· h).
