









在煮面炉内放各式串好的鸡杂、牛杂、大肠及各种鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等;锅中加好滚沸的老汤,然后,还可随意涂些各式调料,有麻有辣,吃起来又麻、又辣、又烫,且价格便宜,味道各异。
煮面炉不仅可以分开煮麻辣烫麻辣串也可以同时煮各种面、米线、米粉、粉丝、担担面等各种食物。
本产品应放在平稳的地方,左右侧离开不燃物10㎝以上,背面应离不燃物(如砖墙等)20㎝以上。
产 品 说 明
1、六头自动煮面炉适用于米线、面条、麻辣烫等制作。
2、智能,标准化作业,每个面篓可***设定加热时间,放下面篓自动开始计时,到达设定的时间自动升起,操作员只需要放面篓即可,无需担心煮不熟或煮老,不需要看表,没有经验的操作员照样能操作。
3、设备台面一体成型,IPX4标准防水设计,三面可直接喷淋。
4、本产品可根据客户不同需求,定做不同尺寸、眼数、功率。
店厨房设备其大致可分为五大类:灶具设备、制冷保温设备、调理设备、排烟通风设备、机械类设备。目前用的比较多的是或者液化气灶。其中,常见产品有,双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测,方可使用。随着电磁技术的发展,现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具,绿色环保,节省成本,将是未来的发展趋势。

