立式电炸炉品牌的简介
立式电炸炉品牌是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油***的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，***酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。（3）因为***，所以博奥所生产的每一款立式电炸炉品牌都敢面向客户承诺其品质，现如今，能找到一个负责任的厂家实在是少之又少了。
博奥生产的立式电炸炉品牌比较节能
立式电炸炉品牌节能。火灶炉堂直接在食用油里泡着，从开始加热后所有热量都散发到食用油里去了，没有能源的浪费，在鼓风机的作用下火炕里面的火经过管道烧到另一端的火箱子，再由另一端火箱返回到烟囱，行程较长，烟囱在加煤口处其烟囱烟雾尾气排出来的温度不高于160℃这就证明所有热量利用起来了。立式电炸炉品牌均采用不锈钢精工制作而成，工艺***，美观大方。油炸的机理就是将食品置于热油中，食品表面温度迅速升高，水分汽化、表面出现一层干燥层，然后水分汽化层便向食品内部迁移。
立式电炸炉品牌使用须知
1、本产品锅体内部均标有液位“上”限及液位“下”限，使用时请按照油位“上”“下”限进行加油，油温不得超过200°
2、油炸食品时，非工作人员请勿靠近，以免发生意外。一次性加入食物不得超过1干克，以防止溢油或伤烫。“注意：炸制过湿食物和一次加载过量可能导致意外事故。
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