白菜粉丝水煎包:
1、小白菜清理干净，焯水，沥干水分切碎；粉丝用开水烫一下。
2、胡萝卜切碎粒和小虾皮一起炒香。
3、所有原料放在盆里，加酱油、味精、五香粉、姜末、油、香油、葱花拌匀。
4、面粉加酵母和成面团放温暖处发酵到2倍大，切成剂子，擀成圆皮，包成包子。
5、锅里放少许油，放入包子中间留空隙，倒入清水刚好到包子的2/3处就好，盖上盖子小火慢煎，一直听到锅里滋滋作响，水收干即可。
生煎包子皮的制作方法一、配料1. 面粉500g 2 :小苏打1.5克 3 :泡打粉3g 4 :碱一点0.5克（可不放） 5 : 盐3克.6醣母2克. 7 ：水240-260g，煤气水煎包锅价格，二、发酵时间夏天：大约15-20分钟 春秋：大约20-420分钟 冬季：大约1小时三、面挤子面挤子大小在17-20克，做成成品后重量在40-50克.加水160-180克分2-3次加，将火调大听到喳喳响后将火调小.5.加芝麻、葱花，盖锅1分钟
灌汤包是中国传统特色小吃。包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻，深得广大顾客的赞誉。吃灌汤包就相当于吃面、吃肉、吃汤。汤的存在列位，肉馅次之，煤气水煎包锅多少钱，面皮次次之。
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