果肉颜色过深，可能用了落地熟烂果制作；果肉颜色过浅，可能用了未成熟的果子。
这款黄桃罐头全部使用对开黄桃，每一块都是半个黄桃。
圆圆的一片，切口整齐，没有特意修剪的痕迹。
这款罐头的黄桃，都是经过精心挑选的砀山黄桃。
它的果肉非常饱满，比一般黄桃要厚上许多。
在印象中，许多罐头的口感都是偏软的，而这款罐头里的黄桃，肉质能明显吃出脆、弹牙的感觉。
一口下去，黄桃里带着浓郁果香的果汁在嘴里瞬间溢开。
舀起一勺糖水尝，清香、甜度适中，不会腻。
1/ 桃子洗净, 去皮。
2/ 桃子切块： 找到桃子上的线缝，顺着线缝切下去，沿着黄桃核切一圈。在桃子一半的1/3处，再沿着桃核划一圈，如果桃子较大可以在1/4处划圈，切完之后就可以轻松的将果肉掰出来了。
3/ 罐子洗净，消毒，控干备用。
将切好的黄桃放入盆中，加入900ml清水和3g盐，侵泡5分钟。将侵泡桃肉的盐水倒掉。
黄桃罐头
很少有人不喜欢糖浆里的黄桃，因为它们有坚实的果肉和适度的甜味和酸味。他们怎么能不爱他们呢？新鲜的黄桃不耐贮藏。虽然黄桃罐头一年四季都很容易吃，但现在当新鲜水果上市时，试试自制的黄桃罐头。根本没有更简单的方法来吃它们。没有添加剂和防腐剂，它们吃起来更安全、更甜。
黄桃营养丰富，富含剂、膳食纤维、铁、钙及多种微量元素，尤其是硒和锌，明显高于其他水果，是水果中的王。经常食用可以促进变瘦，降低血糖和，抗自由基，消除黑斑，延缓***，提高易脱能力等。它还能增进食欲，可以称之为健康水果和之桃。