蛋糕店展示柜的灯管有何作用？
蛋糕店展示柜中的照明设施主要起到提供足够的照明亮度引导顾客在卖场中行进及品评局部陈列物品。其光线要求柔和、无眩光。通常，环境光采用漫射或二次反射等照明技术，采用暗装、表面安装或吊装型灯具来实现其照明效果。
为强调或突出某些重要物品的色彩、材质、形状等而刻意设计的灯光，在***照明中，点状照明用得较多，通常采用的是轨道灯、射灯等，福建蛋糕店展示柜照明是可控制投射角度和照射范围的。但是我们并不提倡为了吸引顾客而吸引顾客，而是要刺激顾客一种自然而然的想要过来、想要了解、想要消费的欲望。
判定款式,商定出产周期,跟进出产进展和进场时间合理安排
和厂家判定好款式和价位往后,并不是面包展示柜定做的完毕,要知道,只需面包展示柜终究真实摆进卖场,才算面包展示柜定做的完毕.这个时分咱们需求做的是什么工作呢?除了和厂家判定进场时间外,应当不是提示厂家周期,这样的话好自己掌握进场的具体时间,也避免一些厂家无限期的拖货.另外,一方面收购面包托盘这些(有的面包展示柜厂家有制作这块,为了省劲能够直接找他们拿).
面包展示柜有多种，面包展示柜定做厂家为您整理以下几种和一般尺寸供您参考：（一般宽度高度统一固定600-800以及1000左右等）
1、上翻门的面包展示柜（也称为边柜）标准尺寸一般为长1500、1800、2200mm三种规格；中岛展示柜一般尺寸也是这个。
2、抽屉式的面包展示柜一般为1500、2000、2400mm三种规格。
3、其中还涉及一些单柜之类的，规格再800-1200之间。
您需要开烘焙店，事先知道蛋包展示柜的尺寸是很有必要的，这样可以更好的安排陈列您的展示柜。规格有固定的，也有定制型的。面包展示柜定做厂提供定做和固定规格面包展示柜。无论定制型还是固定规格的面包展示柜一般尺寸不会差别太远
