









任县宗升机械制造厂为您介绍:
全自动包子机是采用三段渐进仿手工擀面方式将面皮压成合适厚度,再由出馅部分将馅料填充至面皮上,经由卷面部分卷成圆柱形状,后至成型部分成型,从压面到卷成再到成型,整过个过程不会***面皮筋性,完全保持手工原味..生产速度,仿手工包子机,制品大小,重量,内馅多少皆可随时调整变更.
任县宗升机械制造厂欢迎您的来电!


用包子机做包子与手工包子的发酵工艺、配料结构或多有些区别,但是总体区别不大,区别的原因就在于,因为手工包子是手工压皮在压皮的过程中也会沾有干面粉,比如平时一斤面粉含水量是50%,邯郸仿手工包子机,那么压完皮后的含水量其实是远远小于50%的,而包子机成型则不需要撒干面粉,很自然如果确保包子口感一致那么就不用添加太多水所以含水量会小于50%,所以用包子机成型前不能醒发过度、水分含量不能过高,邢台仿手工包子机,否则无法成型。

小型包子机维护方法:
1、机器要做到三专原则:专人操作、专人***、专人清洁。
2、在工作结束后在对送面系统,送馅系统和成型块的可拆件清洗,在拆装清洗过程中不要使用硬物砸、打。一定要小心轻拿轻放。
3、成型块的清洗一定不能拿钢刷、硬物擦洗。
4、成型块清洗完后,要按照顺序摆放,在成型块加入少许食用油或食用润滑脂,同时在传动件上加入一些食用油。
5、成型块的安装顺序:成型块一共有9块,三块有孔、六块没孔的,安装顺序是先拿一块有孔的装上***再放入二块没孔的,再放一块有孔的,依次装入。装好后在机器下入找到一个小孔,插入随机配的手动摇杆,摇动感觉松紧程度,保定仿手工包子机,太紧是成型块没有装好,要重新安装,直到松紧适宜。

邯郸仿手工包子机-仿手工包子机-任县宗升由任县宗升机械制造厂提供。任县宗升机械制造厂(renxianzsjx.)为客户提供“玉米面条机,分条机,刀削面机,包子机,馒头机,凉皮机”等业务,公司拥有“宗升机械”等品牌,专注于机械加工等行业。欢迎来电垂询,联系人:尹经理。