海水晶与普通海水晶的区别在于所有的原料级别不同，海水晶的原料绝大部分为药级和食用级，而普通海水晶所用原料主要为工业级。而且海水晶中元素种类在40种以上，而普通海水晶元素种类只有15-20种。海鲜消费产品的短期暂养，普通海水晶可以完全胜任。水晶含有海洋生物所需的钠，镁，钾，钙，锌等多种重要元素及十几种微量元素的结晶，是海生鱼，虾，蟹，贝等类及各大宾馆及家庭养殖海洋观赏生物的必备佳品。如果像海洋馆需要长期养殖海洋生物，甚至有繁衍后代的需求，则需要高质量的海水晶。
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海水晶是海水及盐化工的产物，主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。其基本保留了海水的主要成分，是浓缩了的海水。在其中有选择地加入微量元素，不仅可以补充生产过程中流失的部分元素及化合物，还使整个产品更富于实用化。海水晶不同于使用盐，大家在使用的过程中一定要注意，做到正确、安全使用。海水晶于渔业养殖，因此用海水晶勾兑海水是常见事项。下面来看一下用海水晶勾兑海水有哪些注意事项：
配兑尽量测下水质。淡水勾兑人工海水前，应用水质测***检测一下PH值、盐度等，做到心中有底。此外，靠近化工厂的地下水，还可能***离子超标等等。
对于喜欢吃海鲜的家庭来说，用盐代替海水晶是完全可行的，只是成本稍高，但为了健康稍微多花点钱是完全值得的。之所以说盐可以代替海水晶，是因为海水晶的主要作用就是调节淡水的盐度，这个作用是完全可以用盐取代的。
渗透压这个名词可能很多人不懂，咱们以蛤蜊为例简单说明一下吧，比如把鲜活的蛤蜊泡在水里，可能会出现下述三种情况：
1、如果水的含盐量高于蛤蜊体液的含盐量，蛤蜊身体内的水分就会不断地跑出来，蛤蜊很快会因为失水过多而死掉。
2、如果水的含盐量低于蛤蜊体液的含盐量，外面的水就会不断地钻进蛤蜊体内，导致蛤蜊的身体不停地肿胀，蛤蜊很快就胀死了。
3、如果水的含盐量和蛤蜊体液的含盐量基本接近，蛤蜊就可以存活很长时间。
咱们家庭养海鲜都是暂时养养，目的是让他们吐尽肚子里面的泥沙，所以根本不需要使用海水晶等其它产品，就用普通的盐来调整一下自来水的盐度就可以了。
所以，用盐来代替海水晶是完全可行的，而且比使用海水晶加安全。关于盐的用量，大家可以参考海水晶的用量，和它的用量基本相同就可以了。
在海产品养殖中，很多时候需要用到海水晶，那么海产品养殖中海水晶的使用方法是怎么样的呢：
在正常情况下，将海水晶以定的比例溶入淡水中，具体用量如下：
养殖种类:龙虾（美国，澳洲） 深海鱼，爬虾 贝类，螺类（花蛤，纹蛤，月亮蛤，***贝…… 家吉鱼，鲈鱼，梭子蟹，对虾，板虾）
溶淡水量 28.60 29.4 32.2 33.6
注意事项：
1. 因区域水质不同配制海水时可灵活掌握比例。
2． 此产品配水后尽量通气约2小时后使用，若自来水含氯较高，则通气时间相应增加。
3． 产品可以食用。
4． 产品易结块，但不影响使用效果。
