




蜜饯真空浸糖锅果脯安全健康新方式
世界大潮流,中润在其中.随着互联网发展及智能手机的普及,信息潮流时代来临,人们的生活习惯、消费意识都在发生变化,传统的广告形式已经不能满足受众需求,尤其在饱受关注的食品行业,消费者更希望清楚了解产品是怎么做出来的,让自己每一口吃进去的都是安全健康的,是每个消费者的权利,也是一个产品打动消费者重要方法之一。
浸糖果脯倒入中润牌浸糖锅内,真空慢慢的让果脯渍浸糖液,以保存果脯营养成分和浸渍介质,原始的浸糖方式过于浪费时间、人力、占地面积。采用真空浸糖明显改善果脯的品质和浸糖时间快,从而改善了浸糖生产工艺。
1)浓缩用作结晶操作的处理;
2)真空用作抽负压浸糖的处理;
3)提高产品质量;
4)减少产品的重量和体积,便于运输;
5)提高产品的保藏性。
产品介绍:
传统浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小时不等,同时为使果脯含糖均匀,必须不断搅动果品,这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差,而且废品率高。利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高,是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工,通用性极强。
中润真空浸糖锅产品结构:
真空浸糖锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。本品使用***的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
1、按结构形式分为:固定式
2、由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体 直边 支架组成的双层结构形式。
该产品为:立式真空浓缩罐(根据客户要求可调配)
中润机械一直从事食品机械行业,所生产的设备发往***各地,多次受到客户的好评!我们一直努力做好设备,服务好每一个客户!
