饮料柜蒸发器采购维护修理
蒸发器的维护与修理
对泄漏处可用酚酞试纸检查，因为氨是碱性，遇酚酞试纸变红色。用眼看时，一般在蒸发器的某处不结霜的地方通常就是泄漏点，也可在泄漏处用肥皂水找漏。氟利昂蒸发器泄漏的检查可使用卤素灯和卤素检漏仪，也可用肥皂水找漏。
检查时可先用眼查看蒸发排管上是否有油迹，因为氟利昂与油能互溶，氟利昂泄漏时，油也会从漏点渗出，因此，哪里有油迹，哪里就泄漏。用卤素灯检漏时，若某处有氟利昂泄漏时，卤素灯燃烧的火焰由蓝色变成微绿、浅绿、草绿、紫绿、紫色等颜色可判断氟利昂泄漏量的多少。若火焰呈深绿或紫色时，火焰中的***，不能长时间用此方法检查。冷库常用的干式冷风机按其安装的位置又可分为吊顶式和落地式两种类型。这种情况下，可用肥皂水检查泄漏点。对于微量泄漏时，应使用卤素检漏仪进行检漏。
饮料柜蒸发器采购检测规则
检验规则
1 冷凝器、蒸发器必须经制造厂质量检验部门检验合格后方可出厂，每批应有检验报告，每个产品应有
质量检验合格证，且每件应有标记。
2 冷凝器、蒸发器检验分为逐批检验、定期抽检和型式试验。
3 冷凝器、蒸发器逐批检验项目为表1中序号1、2、7；定期抽检项目为表1中序号4、5。
4 冷凝器、蒸发器型式试验项目为表1中所有试验项目，有下列情况之一时，应进行型式试验。
a) 产品试制定型或厂家生产定型时；
b) 产品结构、材料、工艺有重大改变时；
c) 正常生产时，每年应进行一次；
d) 产品连续停产六个月以上，***生产时；
e) 逐批试验结果或定期抽检结果与上次型式试验有较大差异时；
f) ***质量监督机构提出时。
5 逐批试验及定期抽检合格质量水平
表1中抽检项目有一套一项不合格，则判该批不合格。
6 型式试验的冷凝器、蒸发器应从逐批试验或定期抽样合格的批量产品中抽取。在试验中如果有任何一
件不符合本标准技术要求任一条款时，则判该批产品型式试验不合格。
饮料柜蒸发器采购升膜式蒸发器
升膜式蒸发器其加热室由许多竖直长管组成。常用的加热管直径为25~50mm，管长和管径之比约为100~150。冰箱蒸发器的构成冰箱中不仅仅有压缩机，冷凝器和毛细管来制冷还有蒸发器。料液经预热后由蒸发器底部引入，在加热管内受热沸腾并迅速汽化，生成的蒸汽在加热管内高速上升，一般常压下操作时适宜的出口汽速为20~50m/s，减压下操作时汽速可达100至160m/s或更大些。溶液则被上升的蒸汽所带动，沿管壁成膜状上升并继续蒸发，汽、液混合物在分离器2内分离，完成液由分离器底部排出，二次蒸汽则在顶部导出