怎么挑选不粘锅
永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「铝锅不粘锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」「搪瓷不粘锅」「铁气氮防锈不粘锅」「真不锈不粘锅」等。当时，他正尝试制作新的氯氟碳化合物冷媒，却意外地发现四氟乙烯在高压储存容器中发生了聚合反应，生成一种新的物质。
「圆底不粘锅加工厂家」厂家与您分享：
看涂层材质
不粘锅不粘的奥秘，在于那层拥有不粘特性的不粘涂层，可以减少食材与锅面的摩擦力，从而让食材可以轻松在锅内滑动，无需过分借助油脂。目前市面上常见的涂层材质有特氟龙涂层、陶瓷涂层、麦饭石涂层三种。
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永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。
从个人喜好层面来讲，追求厨具颜值的可以选择陶瓷涂层的锅，追求较长使用寿命的人群可以选择特氟龙涂层不粘锅，追求更加健康的饮食习惯，可以选择麦饭石涂层不粘锅。
锅体的材质影响了锅的导热性，铁锅、不锈钢锅、铝合金锅导热性能不同。没有经过了解就随意挑选，可能做不出来想要的食物口感，每次烹饪需要耗费更多的时间和劳动。
生铁锅：
生铁锅是选用灰口铁融化制成，又名铸铁锅，铁质十分纯净，对***有益。生铁锅的锅壁厚，质量重，加热温度超过200℃时会散发热能，将传递给食物的温度控制在230℃左右，火候易掌控，但需要提前预热，适合慢炒。
合格不粘锅标准解读
1、外观质量
标准要求锅内不粘涂层应光滑，颜色、遮盖力、光泽应基本均匀一致，无气泡，不脱落，还要求涂层应完全热熔，无脏物、裂纹和爆点等明显缺陷。
2、手柄载荷强度
标准对双柄锅的要求是W=1/2W1 3/2W2,而对单柄锅是W=W1 3W2（注：W＝载荷力，Wl＝试件自重力，W2＝试件大容水重力。）经试验后，手柄支架不松动，不变形，手柄无裂纹。
