佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。水槽洗碗机将水槽及洗碗机功能融为一体，大小与水槽一致，洗涤容量为6套餐具。是国内生产有规模，有实力洗碗机企业之一！
国内商用洗碗机市场分析
（一）我国商用洗碗机市场规模分析
2006年我国商用洗碗机市场规模为1.89万台，2007年达到2.52万台，同比增长33.33%，2008年为2.80万台，同比增长率为11.11%，2009年为3.29万台，同比增长率为17.65%，2010年为4.70万台，同比增长率为42.86%。2、在接通交流电源启动洗碗机时，其绝缘性能尤为重要，必须保证无漏电、漏水现象，水泵和电机运转平稳，振动小，噪声低，洗碗机的各种功能按键通断自如、接触良好，水流喷射均匀有力，餐具洗涤后应达到干净清洁，操作完毕后能自动切断电源。预计到2015年，我国洗碗机的销售规模将达到35.8万台。
（二）我国商用洗碗机市场出口规模分析
年我国商用洗碗机出口规模达到21458台，2007年我国商用洗碗机出口为46797台，同比增长率达到118.09%，2008年达到达到52477台，同比增长幅度有一定的下降，2009年、2010年因***危机的影响，我国商用洗碗机的出口量有较大幅度的下降，分别为32606台、30758台，下降比例分别为37.87%、5.67%。如果转动旋钮不慎，错过程序指示的位置，此时应作顺时针旋转，经“关”（OFF）档至“开”（ON）档位置，再重新运行。
2006年我国商用洗碗机出口规模达到21458台，2007年我国商用洗碗机出口为46797台，同比增长率达到118.09%，2008年达到达到52477台，同比增长幅度有一定的下降，2009年、2010年因***危机的影响，我国商用洗碗机的出口量有较大幅度的下降，分别为32606台、30758台，下降比例分别为37.87%、5.67%。1954年美国GE公司生产了第1台电动台式洗碗机，不仅洗涤性能有所提高，而且整机体积外形也有所改善。
洗碗机操作流程
(一) 开机
1. 此工作应在需清洗餐具前15-25分钟进行。
2. 查看洗碗机是否干净，冲洗臂、隔渣盘、过水喷头是否摆放妥当，喷嘴有无堵塞，胶帘是否干净，数量是否正确。
3. 查“洗涤剂”、“催干剂”数量是否足够，如不够应几时领货补充。
4. 关上洗碗机机门，打开电源开关或打开蒸汽阀门，洗碗机会自动进水、加热。
(二) 装框的准备工作
1. 去除待洗餐具、盘内的剩余食物，分类叠放在洗碗机前的操作台上后冲洗。请注意，洗碗机不能用来处理餐具上的剩余食物，必须预处理。
2. 将有粘在上面的菜或米粒的餐具挑出来，放在水池中浸泡，需预洗干净后装筐。
3. 将同样大小的盘子放在一个洗碟盘架内，须排放整齐，数量适当，餐具应面向洗碗机或朝前摆放，架内餐具、碗盆只能放一层，切不可层层叠放、相互紧贴；茶杯、汤碗需侧扣摆放，各类餐具不可混杂地放在一起，然后用花洒冲掉餐具上剩余的洗洁精。所有咖啡壶、茶具、筷子、汤匙应先放在餐具浸渍粉的溶液中浸泡10-15分钟后，再进入洗碗机洗涤。而在规格上可根据各自家庭人口的多少来确定，若3人左右的家庭，选择规格在700瓦至900瓦的洗碗机就可以满足日常使用了。
佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模，有实力洗碗机企业之一！服务洗碗行业数十年。注意洗碗机长时间不使用前，应清洁机内污物，擦干水份包装好，存放于通风干燥的地方。
餐具同食品一样，与人们的健康息息相关。不论是使用套装消毒餐具还是饭店自己进行消毒的餐具，餐饮用具究竟值不值得信任，消费者更多的意见在于是否安全卫生方面。很多餐饮企业提供的餐具达不到基本的卫生标准屡见报端，现在餐馆提供的所谓消毒餐具，能达标的有多少?所以，从使用方便的角度考虑，如无特殊要求，一般宜选择前开门式的洗碗机。这就要求有关部门用更多的精力规范餐具消毒问题，制定相关标准，大力加强行政管理，改变目前行业内的混乱状况。
可是如何改善行业内的混乱状况，就是需要多方来一起配合了，作为清洗餐具的洗碗机厂家来说，良心生产洗碗机是必须的，我们需要保证用料的质量、也需要保证***服务的保证，才能让餐消中心、酒店等方面放心。
而作为酒店餐厅等适用方负责人，需要把操作过程中，保证餐具的清洗效果，保证餐具的干净卫生。近几年，有关消毒餐具该不该收费的问题，在餐饮企业和消费者之间一直争论不休。到餐馆用餐要另外付餐具消毒费用，绝大部分的消费者对于收费这件事情是持餐具干净卫生，我花1块钱无所谓。但是在餐具清洗后还残留残渣还收费的情况下，我想不管是任何人都需要会反对的。要看洗碗机外形是否美观大方，外壳的漆层是否均匀一致、光洁平滑，门扣是否松紧适度、牢固可靠，检查碗筐的焊接是否牢固，底部的滚轮是否灵活，在拉出碗筐的过程中，有无卡滞现象。
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引入洗碗机的好处是显而易见的，市场上有实力，有发展需求的单位也都在纷纷加速洗碗机的上马，据了解，很多已经尝到甜头的餐具清洗消毒单位，如今都不愿意再用人工洗碗了。有人不禁要问，这洗碗机是好啊，可是我们从未接触过，从没了解过啊，更不知道如何选择商用洗碗机啊！与此同时，欧美则已经把家用洗碗机发展成具有统一形象的厨房家电。
1、根据就餐人数的多少来确定选购机型：
即多长时间内要求清洗多少餐具？例如一个600餐位的酒楼，饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。如宾馆、酒店、饭店、快餐店、餐饮店可按就餐人数来估算餐具量，餐具消毒公司则是根据日产多少套消毒餐具来计算餐具量，餐饮公司或配餐中心则往往会有固定的餐具清洗量，学校、企业食堂可按单人的餐具量来计算总体的餐具量。根据不同的餐具量选择不同的机型。就餐具量大不就餐具量小，这样日后餐具数量如有小幅上升设备一样可以支撑。
2、根据使用餐具的种类不同，来选择不同的机型
餐具的种类有瓷器，陶瓷，玻璃器皿、不锈钢和密胺类材料，现行超声波洗碗机任意形状、任意材质的餐具均可一起快速洗净。
3、是否需要专用洗涤剂或干燥剂
传统的喷淋式洗碗机需要依靠专用洗涤剂、催干剂，才能实现表面已清洗干净的目的，且耗费高昂，而超声波洗碗机无需专用洗涤剂、无需催干剂，只需少量的家用餐具或蔬果洗洁精即可，极大的节省费用，且洗净度高达100%，真正洁净健康无残留。
