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中国在先秦即有五谷之说，指稻，黍，稷，麦，菽五种作物，其种子称作稻米，黍米，粟米，麦粒，菽豆。粮食制品——春卷，又称春饼、薄饼。是汉族民间节日传统食品。流行于中国各地、南方、江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。中文名粮食制品主要食材米分 类粮食制品别 称春饼 薄饼春卷简介春卷春卷春卷：宋时福州有个书生，为了温书应试，整天埋头攻读，常常废寝忘食。为食品废弃物提供一个安全处理、科学利用的平台是我们的经营宗旨。
皮就是在热锅中烙熟的圆形面饼，很薄。准备好了之后，用皮将馅卷成筒状就可以吃了。中文名粮食制品主要食材米分类粮食制品别称春饼薄饼春卷简介春卷春卷春卷：宋时福州有个书生，为了温书应试，整天埋头攻读，常常废寝忘食。潮州薄饼要十张合起来的厚度，才相等于包填鸭的薄饼一张。换句话说，潮州薄饼的薄度，只及北京薄饼的十分之一而已。 各处的薄饼也都是用面作原料的，本身除了面香外，食起来并没有什么特别的味道，它的作用主要仍是作为包扎一些三鲜之类的配料，食法一般和“北京填鸭”差不多，不过它的馅，一般都离不开猪肉丝、虾仁、香菇丝、荀丝、芽菜、葱白等。
