




食堂承包公司需要规范工作人员的行为。提供饭菜的是食堂的工作人员,他们的一举一动可是影响着我们入口的食物是否美味,合肥食堂承包,甚至对我们的健康亦有着至关重要的影响。承包食堂公司的呈现减轻了公司本钱的压力,厨房内部的人工由膳食公司付出,厨房里边的清洁用品和厨具保护等费用也由膳食公司承当。无形中削减了公司的开支,节省了本钱。


食堂承包有哪几种模式
一:固定就餐
1、提供现有厨房场地和厨房设备
2、提供厨卫工作人员
3、提供每天就餐人数,配备原材料
4、水、电、燃料
二:零点自由选择
按照每蝶菜分别定价,每餐提供多款供选择,品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精美小食等,价格为1.00—9.00元多个级别的***标准供餐,员工可按照自己的喜好自由选择,凭IC卡消费,按照每个单碟菜价总计算。
三:自由选择称重
提供大荤、配荤、素菜由就餐员工自由选择统一称重,自由选择自己喜欢的口味菜色称重卡消费就餐。


如何确保食堂承包服务的质量
1、定期做好与员工进行有效沟通。
除了食堂工作人员管理制度的制定,公司食堂承包哪家好,还定期***食堂员工进行员工的培训,新员工的入职培训,包括员工的定期体检,员工福利奖金的发放,针对团队人员配置,公司做出:根据顾客用餐要求及现场结构,结合多年团膳服务经验,拟定由高素质管理人员担任现场主管,组成一支好的管理团队。


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