1、适用于炒制各种茶面、蔬菜、鱼肉、调味品、***等，各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
2、本设备锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，阿胶膏立式夹层锅厂家，搅拌器与锅体贴合度高，阿胶膏立式夹层锅价格，避免糊锅现象。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，搅拌器与锅体充分接触，实现搅拌器公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高温、***，符合食品生产要求。
4、出锅方式为手动翻转出锅，方便快捷。
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1、接电、加注导热油
2、将锅刷洗干净，投入物料，应先注入导热油，接通电源，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭电源。可转动手轮，阿胶膏立式夹层锅价格，使锅体倾斜，进行卸料。至此，即完成一次作业。
3、每进行一次作业，应检查导热油的容量，以免造成干烧，损坏设备。
4、为保证导热油的清洁，应每隔3个月更换一次。
5、为保持清洁，每使用一次，即应清洗一次。
6、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好，阿胶膏立式夹层锅，应将油杯中注满润滑脂并可将蜗轮、蜗杆的咬合处，注入适量润滑脂。
阿胶膏立式夹层锅
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可倾式搅拌锅所有部件（包括缸体）均采用 304 不锈钢材料和其它抗腐蚀材料， 桨叶可移动（拆卸），便于清洗和更换。可倾式搅拌锅的罐体为较设计，有助于加热或冷却过程中热量的有效流动和利用。?
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