选择陶瓷餐具的注意事项：1。注意与食物接触面的装饰。不要使用釉色装饰。建议在与食物接触的表面上不得涂漆或少量涂漆。 2，对于不可靠的陶瓷餐具，可在醋中浸泡数小时，如果颜色有明显变化，则不能用作餐具。 3，不要长期使用陶瓷餐具来储存酸性食物，创意骨瓷餐具，如果是果汁，酒，咖啡等，因为酸性食物会溶解铅，增加铅溶解的毒***。 4，形状是否正确，是否有破损，斑点，气泡，划痕，骨瓷餐具，表面多刺，破碎的陶瓷餐具，釉中含有的铅容易溢出，不适合餐具。 5.对于微波炉使用的陶瓷餐具，应避免金属装饰，如金边餐具，银边或花纸和铁丝马赛克。
买餐具别光顾着美，安全性也很重要
可以肯定的是，铅釉不适合餐具，***严格禁止使用。但是这个问题必须分成几个小问题：
1。什么是釉料？釉料的主要成分是二氧化硅，它被薄薄地覆盖在陶瓷表面上。它非常适用于防止污染和便于清洁的目的。美丽更重要。
2.铅釉的危害是什么？铅釉会导致微波炉，烤箱，洗碗机和日常使用中的铅污染，并且具有较长的潜伏期，这是不容易检测的。
3.你为什么要加铅？有可能不加铅吗？有哪些替代方案？在陶瓷釉料中，必须加入助熔剂以促进釉料在烧制过程中完全熔化以形成玻璃状物质。有一种铅釉，含有约20％的氧化铅。铅釉具有非常低的熔点，用于低温陶器，如唐三才和彩釉。虽然该州禁止使用铅釉用于餐具，但一些黑心工作室仍在生产铅釉。如果您遇到来源不明的陶器，釉面明亮，不透明，声音低。不建议购买餐具。在瓷釉中，长石和石灰用作助溶剂，着色剂是金属矿物，如铜和铁。它安全***，安全。
陶瓷餐具内壁上的彩绘虽然色彩鲜亮，但彩釉中含有铅、镉等***元素。其中，镉和铅容易引起脏或其他内脏毒，则能引起肝和硬化。陶瓷的釉彩越多，骨瓷餐具定做，颜色越鲜艳，铅、镉等化合物就越多。
健康忠告：选陶瓷餐具别太看重花纹图案，特别是不要用内壁带彩绘的碗盘。新买的餐具可以先放在醋里泡2~3个小时，以溶解彩釉中的***物质。另外，彩瓷千万不要放在微波炉里加热。
釉下彩瓷器安全，骨瓷家用餐具，图案颜色多蓝绿，少红黄釉下彩则是先上颜料，再上釉，然后直接高温烧制，由于不需要低熔点物质，所以颜料中不需要添加铅，颜料也不容易析出，安全;釉中彩是先上釉、再上颜料，然后再高温烧制，不含铅，颜料较难析出，相对安全。
釉下彩有图案的地方手感跟其他地方一样光滑，光泽度非常好，而釉中彩则介于两者之间，虽然光泽度较好，但手感不光滑。
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