如何更好的规避油烟净化器故障
1，饭店酒店要主动对员工进行消防安全教育，并拟订相对的安全消防申办规则。主动进行风险查询和整顿静电油烟净化器，塑造对厨房内的***汽柴油管路、活接头接线头、闸阀的自动查询规则，及时处理难题，防止***汽柴油***。
2，规范天燃气、用油、电量。多层建筑内厨房不要使用瓶装压缩***，液化气、天燃气管道需从户外孤身引入，不要越过酒店房间或别的公众地区。厨房中的气罐应集聚合为一体申办，距灯饰等用火或高溫表面要有任何的间距间距，防止高溫烤爆气罐。厨房中的炉灶应安裝不在***材料上，静电油烟净化器应与***物有任何的间距间距，防止烤燃***物。
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使用油烟净化器的过程中应注意什么
1.各风管的接驳处需采取防漏风措施，是为了保证油烟净化器的传感效力。
2.与油烟净化器进出风口毗连的变径风管要尽量平顺，为保证设备的传感效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接。
3.所有设备轻风机的风管连接时必须采用软连接，因为设备运行时受到振动将不能正常任务。
油烟净化器清洗维护的步骤
1、取出电场。我们要清洗的是油烟净化器中的电池，在取出电池之前，必须先把设备的电源开关关闭，然后小心取出电场。油烟净化器清洗。
2、准备清洗的水。先准备好一个装水的容器，容器的大小应该能装下电场。在容器中注入温水（40~50度），然后向水中加入少碱，按照比例（1：20）配置，轻轻搅拌让它溶解在水中。注意水量应该能浸莫过电场。
3、浸泡电场。将取出来的电场放入容器的水中，让其浸泡20分钟，每隔2分钟提起电场，循环多次提起，直至电场干净。
4、电场放置地面。将浸泡后的电场拿出来，并平放于干净的地面。
5、水枪冲洗。用水枪直接对着电场冲洗，将电场冲洗干净。用水枪冲洗是因为水枪的冲力比较大，能够把那些浸泡不掉的污垢冲掉，让电场更干净。
6、晾干电场。将电场放在架子上，让电场上的水自然晾干，晾干后把电场重新装回净化器中。
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