一、适用范围：
***锅主要用于中药的熬制。
二、***锅具有下列特点：
1、***锅采用不锈钢锅体，凡与食品接触的零、部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理;
2、搅拌系统采用自转公转相结合的方式其传动比为无限不循环小数，保证锅内无搅拌死点。
3、***锅能将高粘度产物混合均匀加热，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
三、电加热管使用说明
1、主要参数及规格
名 称：电加热管
电 源：380V 50HZ
2、安装注意事项
1) 在无电状态下检查电加热管是否接地，电源线是否有损坏。
2) 检查电路，并确保配接正确连接，所有开关均处于关闭位置;
3、调试注意事项
1)加入适量导热油，不能加入太满，防止导热油外溢，工作时注油口必须在开启状态。
2)打开电源开关，注意设备运行状态;
3)在翻锅的过程中注意注油口中导热油的位置，预防其流出。
4)工作过程中如遇任何异常，请立即切断电源，然后再行检查;
5)电热管每工作3个月需清洗一次。