静电科技——世界1***的技术山东博美特厨业多年来一直专研〈高压诱导静电技术〉应用在食品工业、商业与家用方面等研究，静电解冻器定制，几年来成功将静电技术结合应用在各种冷冻、冷藏的设备及鲜鱼水菜和各种饮料中，提高了食品品质（鲜度、营养、***、色泽、排酸），做到了节能、省时。此项技术在***上取得了绝1对领1先优势，静电解冻器订做，并获得多国发明专利。
博美特先后实施高1端品牌战略、多元化战略。2011年，博美特在中国厨都以中高1档商用冷柜作为基础跻身于制冷行业，成为1具发展潜力企业。2012年，博美特研制出中国第1台直冷变频商用冷柜，从而跻身于中国制冷行业高1端品牌的行列。2012年，博美特研发出一系列超低温冷柜、速冻柜，濮阳静电解冻器，从而与高1端环保科技的制冷行业接轨。博美特人正在不断的超越自我，正在向着更高的领域前进…….
冷冻技术是一项伟大的发明，它突破了食物保存的极限，为人们生活带来了极大的便利。然而，不同的冷冻方式对肉制品品质有着不同的影响。高压静电诱导技术通过优化冷冻/解冻流程，克服干耗率大、保水性差等技术难题，成功突出传统技术的围城，静电解冻器成为速冻/解冻行业者。
研究证明，冷冻过程中的干耗和肌肉***的严重脱水会导致肉制品蛋白质变性和老化、烹调时口感发柴等现象。这都与肉制品在冷冻/解冻过程中形成的冰晶体大小与分布有很大关系。
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