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温度的管理，主要注意入库前的预冷和入库后的温度均匀和稳定问题。入冷库前要对产品进行预冷，以减少入库果蔬温和库温的差别。目的是入库前将田间热全部和部分消除，使品温接近于要求的储藏温度，从而大大减少冷冻机负荷，并巨使冷库温度不会因产品进入而剧烈波动。现在***的冷藏技术都把预冷措施列为正规工序来进行。目的是入库前将田间热全部和部分消除，使品温接近于要求的储藏温度，从而大大减少冷冻机负荷，并巨使冷库温度不会因产品进入而剧烈波动。
冷库维修公司和您分享：冷库设计注意事项有哪些？
随着我国对于冷链的需求，冷库设计安装也越来越多，特别是近年来冷库容量增长迅速。
冷库工程冷却系统的选择：冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机为主。中型冷库一般选用半封闭压缩机为主；冷库选用半封闭压缩机，但冷库设计图冷库安装及管理比较烦琐。
冷库工程的容积：冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的较高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所需占据的体积，加上行间过道，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后，再确定冷库的长度与高度。
冷库空间利用率大化：同样大小的冷库，合理的设计方案贮藏货物比不合理的多的多。对于固定尺寸的冷库，怎样设计使它的空间利用率大化，常常是我们设计人员所考虑的重要问题。
设备配置合理，冷库使用寿命长：冷库设备配置合理能大大延长冷库的使用时间。一些压缩机在长时间满负荷工作容易损坏，所以我们尽量采用螺杆式并联机组。
