食堂的卫生标准
（1） 厨房工作人员卫生要求食堂承包
1、厨房工作人员必须到市***控制部门进行健康检查，合格并取得健康证方可上岗。
2、已取得《健康合格证》的从业人员必须每年进行一次健康体检，并取得当年《健康合格证》后方可继续工作，健康证超过一年者，视为无证。3、如发现有违反制度的情况发生则追究负责人的责任。食堂承包
饭堂承包公司如何制定食堂餐饮管理运营方案：一、食堂形象 打造优雅舒适的就餐环境，营造***亲和力的温馨氛围。我司经营的食堂环境及氛围主要突出“简约、时尚、温馨、实用”为主题，根据企业文化和就餐对象的特点，结合中西文化的餐饮制作和管理理念，融合地方特色风情元素，通过统一和谐的视觉形象展示食堂文化及食堂动态信息，打造优雅就餐环境。
二、节日气氛 季节性及节假日气氛布置，根据不同季节性的变化，为食堂制定相适应的设计包装方案，提升员工用餐舒适度； ***法定节假日期间，对现场进行节日环境设计包装，体现节日气息，单位食堂承包多少钱，让食堂就餐员工感受到节日的喜庆气氛。同时，在元宵节吃汤圆，端午节吃粽子，合肥食堂承包，中秋节吃月饼等，***食堂承包，通过加餐和免费添加水果等方式，增加员工家庭氛围和节日气氛。
校园食堂有必要获得卫生行政部门发放的许可证，未获得卫生许可证的校园食堂不得开办;要加强对食堂从业人员的办理与教育，***食堂承包价格，教育行政部门应拟定食堂承包办理人员和从业人员的训练方案;校园1招聘食堂从业人员时，要对其品德及心理健康状况进行了解，食堂从业人员要到卫生1部门断定的体检单位进行健康查看，每年至少进行一次，必要时接受暂时查看。
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