食用菌烘干机
食用菌烘干机 传统的烘干工艺有；晒干，火烤。太阳晒，菌盖容易反跷，无光泽，无香味，又受天气的限制，火烤烤出的食用菌，食用菌烘干机价格表，带熏味，颜色不统一，温度很难掌握，污染环境，劳动力大，因为要烧木材，木材都是农民上山乱砍伐的，损害生态，有背***保护生态资源，
近两年又出现了电烤房，在质量，和工艺都比上面两种办法要好，但用电成本高，而食用菌烘干机 烘干同样量食用菌，用电量只有电烤房的四份之一。
食用菌烘干机
食用菌烘干机工作原理-食用菌烘干机-蓝天机械由河南蓝天机械制造有限公司提供。行路致远，砥砺前行。河南蓝天机械制造有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!同时本公司（）还是从事地瓜干烘干机，海带烘干机，桃干烘干机的厂家，欢迎来电咨询。
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食用菌烘干机烘干后期。此期菇体内水分开始消减，游离水基本排尽，部分结合水在此烘干进程里逐渐排掉。此期鲜菇体内水分移动速度显著赶不上表面蒸发速度，食用菌烘干机工作原理，通风量能得当以省俭能源。此期烘干温度为50—55℃，和菇体内、外温度趋于一致。烘干时间3—4小时。此期菌呈淡***，并着手形成香味。
④烘干完全期。此期关键宗旨是去除菇体心部(菇柄与伞部交接处内部)的残留水分和部分结合水。此期温度为58—60℃，干燥时间1—2小时，热风进行内循环，食用菌烘干机成套设备，不再进新风，循环风量可减至中、小程度，使菇体内的酸与酶作用产生香气。此期结束时，干菇体内含水量达到贮藏标准或出口标准，≤13％。热泵烘干机适用范围：
蓝天使用菌烘干机合用于***、煤泥（污泥）、化工产品、农副产品、海产品、肉制品等物料烘干。
食用菌烘干机分级、装机、烘烤。要求当日采收，当日烘烤。将鲜菇按大小、厚薄、朵形等整理分级，菇柄朝上均匀排放于上层烘帘，品质稍差的下层排放。为预防在烘烤进程里香菇细胞新陈代谢加剧、酿成菇盖伸展开伞、色泽变白、消减质量，在鲜菇进机前，能先把空机增温到38～40℃，再排菇上架。
食用菌烘干机控制火候。采后香菇含水量高达90%，这时切不能高温急烘。开机操作务求规范：在点火升温的同时，启动排风扇，使热源匀称输入烘房。待温度升到35～38℃时，将摆好鲜菇的烘帘分层放入烘房，促进菇体收缩，食用菌烘干机，递增卷边程度及菇肉厚度，抬升于菇质量。烘房温度掌控：第1～4小时维持38～40℃，第4～8小时保持40～45℃，第8～12小时保持，45～50℃，第12～16小时保持50～53℃，第17小时保持55℃，第18小时至烘干保持60℃。
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