干燥机干燥机
板鸭风干工艺改进：
传统的板鸭加工时间受限制，是由于板鸭风干时所需要环境所限制，所以有腊板鸭与春板鸭之分，春板鸭保存的时间比腊板鸭要短，腊板鸭的产季是小雪（11月22-23日）至东至（12月21-23日）；春板鸭的产季是立春（2月3-5日）至清明（4月4-6日），质量以前者为佳。
根据气候学上对冬季的定义，平均气温低于10℃的季节为冬季，则南京地区的冬季一般始于11月底，终于次年3月；其中完整的冬季月份为12月和次年1月、2月。56年来南京的全年平均气温为15.6℃，冬季（12月、1月、2月）平均气温为3.7℃；11月—次年3月份的平均气温分别为10.6℃，4.5℃，2.4℃，4.3℃，干燥机，8.7℃。
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月平均相对湿度值相差不大，干燥机哪种好，年平均相对湿度值：76%。
由上述分析可知，板鸭风干环境主要受温度所限制。所以采用传统方法制作板鸭，无法保证一年四季的生产，经济效益不明显。
板鸭烘干机，可模拟冬季自然风干条件，干燥机公司，在低温下保证较高的脱水率，可满足实现一年四季的连续性工业化生产，目前，已应用在安徽桐城板鸭、温州绿藤熏鸡、卢弟熏鸡等产品的风干上。
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