栽培时间一般选择秋季处暑前后（8 月下旬）定植草莓，食用菌层架批发价格，翌年 2 月底至 3 月初食用菌入棚。草莓首批果实可在春节前上市，抢占礼品市场黄金档期；且休闲采摘旺季不仅恰逢草莓盛果期，食用菌也达到采收标准，能更好地满足游客采摘需求。草莓栽培架制作草莓栽培采用阶梯式高架，栽培架底层高度80 cm，向上单层高度 35～40 cm，3 层为宜，顶层距地面高度 160 cm 左右，两排栽培架拼靠为“凸”字形，南北走向，底层总宽度约 1 m，每排栽培架中间留宽60 cm的通道，用于草莓田间管理和采摘。
其次光照是食用菌生长发育过程中一个不可忽略的因素，食用菌出菇架可以让每个菌包接受阳光的照射，从而很大程度上避免了杂菌和病虫害。不同品种食用菌对不同波长可见光的反应不一，不同生长发育阶段对光照强度、光质要求均有差异。光照既可刺激***发育，也可******发育，光照的作用机制是复杂的，并受其他环境因子或营养因子的影响。
春季菇（3～6月）首先是将菌块浸水，含水量为60%即可。其次是控制棚温，保持昼夜温差在20～25℃到10～15℃，也即10℃的温差。以后气温升高，食用菌层架，可适当揭膜降温。2.紫木耳栽培技术要点2.1发育条件 紫木耳适应广，菌丝在5～39℃之间即可正常生长，子实体为0～42℃，紫木耳喜高温、高湿，食用菌层架使用寿命，对氧气要求不严格，食用菌层架***商，缺氧环境中，仍可正常生长。其菌丝体培养宜在黑暗中进行，因在较强散射光照射下，会过早成熟，影响产量。子实体则可在高温高湿强光直射下旺盛生长，耳片大而肥厚，颜色紫红至紫褐，品质优良，因此可作四季栽培。
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