无烟烧烤车，是由烧烤界美食界人士研制而成，该车可以任意活动，使用轻便快捷。功能齐全，及烧烤，油炸，铁板烧，麻辣烫等许多小吃为一体，并且可以任意组合，
该车设计美观制作精良，是中轻产品质量保障中心向各消费者、使用者推荐的产品，该车简单易用，技术易学。
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无烟烧烤是指应用一定的设备或者原材对食物进行烧制，但不产生或者产生少量烟的烹食方式，无烟烧烤在我国正处于新兴阶段，主要设备有无烟烧烤炉，无烟烧烤机，无烟烧烤车等。
肉串穿好竖着放入烤炉里，肉串在烤到一定程度会产生油的，油会直接滴入水槽，这样不会产生烟熏火燎的味道，对身体不会产生危害。该无烟烧烤车既环保又卫生。
无烟烧烤车炉体采用独制的二次进风、热循环及储热辐射结构设计，精心设计的炭火位置，可使木炭燃烧充分、无烟无飞灰，完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中，而且将传统炭烤的干香味推向了机至。还可根据食物的特性，可调节火力的大小，确保各种食物均能达到理想烤制效果。
无烟烧烤车使用注意事项：
1、要讲究食物卫生。
2、没有烤熟的食物不行吃。
3、烧烤时留意碳火的温度，要勤于加碳，加碳后要比及 新加的碳焚烧后才能够烧烤。
4、留意不要在风口处不要站人，避免炉中飞出火星伤人。
使用无烟净化烧烤车顾客明显增多了， 记者采访了解到,安装环保无烟净化烧烤车的店主们都对这一烧烤车赞不绝口。老李烧烤店店主李先生告诉记者,自从用了环保无烟净化烧烤车,他感觉自己店里的顾客明显增多了。 “无烟净化烧烤车可以进行多道净化,不仅能净化油污,烤出来的食物色相好,而且烧烤工作人员不用担心被油烟呛到,非常方便。”李先生说,传统烧烤车会产生大量浓烟,不仅将工作人员熏得苦不堪言,也会让顾客产生不满,而且还污染环境,影响周边市民。
“使用无烟净化烧烤车以来,经常有顾客夸奖我们店里干净卫生。”位于文化路路口附近的王记烧烤夜城，店主王友军告诉记者,以前烤串时浓烟滚滚,工作人员挨呛不说,有时候烟味太大,一些已经坐下的顾客也会离开。如今店里环境越来越好了,很多市民在吃饭的时候就夸奖他们,这让王友军十分高兴。
