旭龙厨业批发零售(图)-保鲜麻辣烫柜-临高麻辣烫柜

麻辣烫点菜柜常见故障解决措施介绍：

从麻辣烫点菜柜压缩机开始启动，一直到麻辣烫点菜柜压缩机停止运转1-2分钟，麻辣烫点菜柜上部的蒸发器内发出“咕噜”、“咕噜”像流水似的响声。这声音是麻辣烫点菜柜工作时，制冷剂在制冷系统中循环的“过液声”，压缩机停止工作后由于压力差还较大，麻辣烫菜品展示柜，制冷剂仍会流动一段时间。

本厂***从事麻辣烫柜、麻辣烫选菜柜、麻辣烫展示柜、麻辣烫点菜柜、不锈钢展示柜等制冷设备研发，生产和销售。

麻辣烫制作步骤：

1．锅内放油，麻辣烫柜厂家***，小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃。

2．将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁，放入高汤一碗，小火煮开。

3．放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带慢慢煮，煮出香味

4．然后放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等，煮熟后关火，加蒜汁、调好的芝麻酱。

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使用麻辣烫柜应该遵循的要求：定期清洗麻辣烫柜，避免脏污，保鲜麻辣烫柜，否则可能影响身体健康，且损坏麻辣烫柜的使用寿命。由于内脏容易变味，所以食物有内脏的就要去除。生熟食物要分开储存，以免食品交叉污染串味。有些食物需要用保鲜膜装起来并且密封，临高麻辣烫柜，避免食品交叉串味及污染内胆。 可以的话不要停用麻辣烫展示柜，停用前一定要清擦干净内壁，并打开门，以防止剩余的食物残渣产生不良的气味，影响后续使用。