酒店厨房用品的类别
安徽金皖西不锈钢厨房设备公司坐落于风景秀丽的“安徽历史文化名城”——六安，厂址位于安徽省六安市金安区临淮路金皖西厨业金皖西不锈钢厨业是由江苏光芒集团于2010***500万元在六安建设的一家***商用厨房设备生产型企业。
酒店厨房用品的类别
1.酒店厨房用品厨房炉灶： 抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。
2.酒店厨房用品厨房电器： 电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、饮水机、厨房电器材料及配件等。
3.酒店厨房用品房橱柜： 不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。
4.酒店厨房用品厨房附属设施及用品：快餐厅桌椅、吧台桌椅、水龙头、桌布、台布、照明灯具、开关、水果篮、蔬菜筐等。
大锅灶的设计
大锅灶的设计要合理节约能源。比如大锅灶水槽的选用直接影响自来水的使用量，餐馆厨房设备，双水槽浸洗分开的特点可以更加合理用水;煤气灶的设置应该尽量避开风口，有利于节省燃气使用量，同时利于抽油烟机的集中抽取等。还要避免大锅灶存在噪音、光线等污染问题，这就要求企业使用高质量的五金件，厨房设备厂家，合理选择面板和台面。
所以大锅灶环保不是一句简单的板材甲醛达标即可，要将全方面环保视为产品的核心，厨房设备企业才能不落人后，这些方方面面的细节都决定了大锅灶品牌在市场中今后的成败。
酒店厨房用品布局的四大原则
安徽金皖西不锈钢厨房设备公司成批引进国内外***数控生产设备和生产工艺，并通过了ISO9001国际质量管理体系认证。本公司有众多技术员工与管理人员，多年积累的技术力量和管理体系。
酒店厨房用品布局的四大原则
2.酒店厨房用具位置合理，同类酒店厨房用具及相关酒店厨房用具应尽可能合理搭配设置在一起，以利于协调配合和合理应用。例如，将需要排烟的酒店厨房用品放在一起，便于排烟罩集中排烟；应根据类型和型号将类似的炉灶安排在一起，如煎锅、汤锅和炖锅，以便于与切割过程的协调和合作。
酒店厨房用品之玻璃器皿
安徽金皖西不锈钢厨房设备公司是集科研、设计、制造、安装、营销于一体的***厨房设备生产企业，***从事研究、设计、制造、安装各类宾馆、酒店、学校、企业单位的厨房设备及通风设备系统工程。
酒店厨房用品用玻璃器皿。长期使用玻璃油瓶，瓶底会沉积一层油脂，瓶身油腻，甚至有异味。清洗时，在瓶子里放一些碎蛋壳，滴几滴洗涤剂，然后倒一点热水，反复摇动，用清水冲洗，油脂就会被清洗干净。你也可以将小苏打水或可食用碱水倒入油瓶，摇晃一会儿，然后用热水冲洗干净。
