速冻冷库建造注意事项
1.了解冷库的用途并到冷库场地实地收集数据,冷库场地的实际数据很重要,冷库场地实际大小,周边环境等因素,都直接影响速冻冷库设计时所选用的冷库材质,临沧蔬菜冷库厂家,冷库设备以及冷库的设计等。 2.根据冷库要存放物品的种类,选择合适的冻洁温度以及冻洁时间。不同品类的产品温度要求也不一样。
3.速冻库是用隔热材料做成,具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷特性,临沧蔬菜冷库,要把好冰、霜、水、门、灯五关。
商品存放注意库内设备:冷库每次进货量一般不超过冷库总容量的20%。进货时注意不要损坏下水管、冷媒管等。
冷库内定期清洗:定期清洗冷库以免发生异味,清洗时,临沧蔬菜冷库维修,请先关闭电源开关。注意不要让水浸入库灯开关、蒸发器接线盒等处
冷库除霜:冷库除霜有电加热,水冲霜,热氟化霜等方式,在夏季空气湿度大时,容易引起蒸发器霜堵或结冰。请不要用硬物凿击冰块,临沧蔬菜冷库***,容易造成蒸发器盘管***。正确的处理方法是用温水结合强制除霜除去冰块,然后适当增加除霜次数和除霜时间。
首先我们要清楚冷库存放的是哪种原料,温度要求是多少?
① 常温库贮藏 指10~30℃的温度环境;
② ***阴凉库贮藏 指不超过20℃的温度环境;
③ 凉暗库贮藏 指避光并不超过20℃的温度环境;
④ 冷库贮藏 指2~10℃的温度环境;
1、***原料基地冷库造价和货物温度有很大关系,我们技术根据库温计算冷库的需要的制冷量相应配置适合匹数的制冷设备。
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