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安徽彧尊商贸有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:安徽 合肥
联系卖家:孙经理
手机号码:13856067561
公司官网:www.ahyzlp.com
企业地址:安徽省合肥市银领时代花园
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企业概况

安徽彧尊礼品有限公司,公司位于美丽的安徽合肥,是一家以商务礼品为主体的零售、批发、团购、定制的创新型现代化企业,公司主要经营的礼品系列有:杯壶茶具、车载用品、厨卫用具、工具套装、工艺收藏、户外运动、家电产品、家纺用品、皮具箱包、数码电子等等;并可以在产品上进行丝印或雷射公司的LOGO。公司为立足于长......

合肥大闸蟹礼券送人推荐

产品编号:1902694442                    更新时间:2020-09-21
价格: 来电议定
安徽彧尊商贸有限公司

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  • 主营业务:礼品定制,批发,团购
  • 公司官网:www.ahyzlp.com
  • 公司地址:安徽省合肥市银领时代花园

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孙经理 13856067561

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产品详情






此时吃大闸蟹正当时

每年九九重阳节前后,有着红亮丰腴蟹黄的雌蟹就上市了。一个月后,蟹膏如凝脂白玉的雄蟹也到了成熟的时候。这些被绳子五花大绑着的美好肉体,正是秋天必尝的好滋味。橘红色的蟹黄,白玉似的脂膏,洁白细嫩的蟹肉...甫一入口,蟹黄中的蟹油一下涌出。细细咂磨,鲜香细腻的蟹黄真是世间少有的美味。吃罢一只雌蟹,再拆一只雄蟹。丰腴的蟹膏伴随着咀嚼,一下融化在唇齿之间……稍蘸些调制好的蟹醋,酸甜激得阳澄湖大闸蟹的蟹黄蟹肉在口中的滋味层次更为丰富饱满,舌尖久久留着这鲜甜的余味。







吃阳澄湖大闸蟹的方法与经验

  一、醉蟹:将买回的螃蟹先放到清水中养2天,让其体内排泄物排净后,再从水中拎出,放上1天不喂水,准备一个小坛子,之后用酒灌入螃蟹嘴中,加入适量、料酒、葱、姜、糖,装入小口坛子加盖密封,放入冰箱冷藏室,1周后即方可直接食用,不需烧煮,也可用醉蟹炖鸡或乳鸽,营养丰富,其汤汁醇厚。

二、豆腐烩蟹:将活蟹洗净后去壳和脐,一分为二,以湿粉裹之,入油锅炸至金黄,加豆腐、姜、葱、盐、酱油等烩出味即可。






阳澄湖大闸蟹生长的条件

蟹的生长条件是水温,水温越高,蟹的食量就会越大,蟹吃食一般习惯在夜晚,便到了接近性腺成熟的时候,仅靠夜晚觅食还不够,白天也需进食,大量的进食除了蟹本身需要消耗外,主要是为蟹黄、蟹膏、蟹卵的生长储备营养。

  大闸蟹荤素食物蟹全爱,在不同的成长时期,在食物摄取上略有不同。因为它们的居住环境改变、生理的需求增加,当然对食物的要求也不同。除此之外,虽然大闸蟹在饮食上荤素不忌,便其荤素食物的比例却随着成长周期而调整。






螃蟹以其味美而著称

又到了秋高气爽的好时节,俗话说:秋风起,蟹脚痒。40年前,在农村插队的时候,这个时候我们通常都会拿着各种工具到小池塘边去捉蟹。来几只,抓几只,就吃几只,每天都可以抓到十几只“战利品”。


每当我想起捉螃蟹的经历,眼前就会浮现出螃蟹那活生生的景象:“以其横行,则曰螃蟹;以其行声,则曰郭索;以其外骨,则曰介士;以其内空,则曰无肠。”古人的寥寥数语,便把螃蟹的特性、形状以及别称刻画得入木三分。

 





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