软水（soft water）指的是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。天然软水一般指江水、河水、湖(淡水湖)水。经软化处理的硬水指钙盐和镁盐含量降为 1.0～50 毫克/升后得到的软化水。虽然煮沸可以暂时将硬水变为软水，但在工业上采用这种方法来处理大量用水，是非常不经济的。
软水的性状：
在日常生活中，水壶用久了里面都会产生一些水垢，因为在生活用水中含有不少无机盐类物质（如钙、镁盐等）。这些物质在常温水中我们的肉眼是无法发现的，一旦它们加热煮沸，便会以碳酸盐形式沉淀出来，于是壶壁就会形成水垢。我们通常把水中钙、镁离子的含量用“硬度”这个指标来表示。
软水盐的好处：
1．开水装电暖瓶（水壶）中不再结水垢；
2．可以直接饮用净水龙头中的生水；
3．泡咖啡、沏茶 无杂味干扰，原汁原味；
4．煲汤做饭，味道更香醇；
5．软水洗浴，皮肤细腻光滑稚嫩；
6．花洒喷头小孔内不会发黄生垢，软水盐销售，再也不会堵塞，卫浴保持干净光泽；
7．软水洗衣服，告别柔软剂，柔软又蓬松；
8．生活用软水，软水盐哪家好，节省大量洗涤用。
软水盐可以用来养鱼吗？
大家都知道，软水适合我们的日常生活用，例如洗澡，洗衣服等等，但软水能否用来养鱼呢？ 一般热带鱼都是用软水来养的，如热带鱼的脂鲤鱼科、鲤鱼科、鳉鱼科、慈鲷鱼科、攀鲈鱼科、鳅科和鲶鱼科等，而有些鱼是必须需用软水来养的，如：宝莲灯、绿莲灯、荷兰凤凰等等。有些温带的淡水鱼，也是需要软水来养殖的，特别是在它孵化的过程中，软水盐供应商，水质是十分重要的。 常看到网上有人说养鱼不能用软水，但是真正尝试过的人，软水盐，却没有说用软水养鱼，鱼没有养活的例子，很少有鱼能在自来水的养殖下，还能健康的生长的。
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