




蒜片烘干设备具有哪些特点?
烘干机可以把大蒜制成干,这样不仅可以保留大蒜原有的风味和营养成分,而且还能延长蒜片的储存寿命。
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1、这个设备可以选择性加热,热能作用于水分子,含水量高的部份,蒜片烘干机厂家,吸收含水量较低的部份。利用选择性加热的特点可以做到均匀加热。
2、节能,直接对物料进行作用,所以没有额外的热能损失,炉内的空气和相应的容器都不会发热,所以热效率很高,生产环境也明显改善。
3、设备加工、所需时间短,因为这个设备不需要热传导的过程,花椒烘干机,可以从不同方向穿透物体进入大蒜的内部,由里到外让大蒜在很短时间内达到均匀干燥,有效地缩短了烘焙时间。
烘干机
大蒜种植厂家在将大蒜收获之后,新鲜的大蒜上面一般都是有很多水分的,如果将这些大蒜直接储存,潮湿的大蒜是很容易出现发霉、发黑等变质问题的,为了保证在存储的过程中不让大蒜变质,种植厂家在存储之前一般都是会对大蒜进行一下脱水工作,保证它的干燥性,蒜片烘干设备在这时就派上用场了,金银花烘干机价格,可以大批量的完成大蒜的烘干工作,那么蒜片烘干设备是怎样完成大蒜的烘干工作的呢?接下来我们就来跟大家说说它的整体流程。
1.首先将的大蒜挑选出来,将劣质大蒜去除掉。大蒜的判断标准是:新鲜饱满、蒜瓣较大、蒜肉细白、无瘦瘪、无霉烂变质、无老化脱水、无发芽、无病虫害及机械损伤。
2.将大蒜的外衣剥掉,将蒜瓣切成一个个的蒜片,注意蒜片的厚度不能太厚。
3.将切好的蒜片进行清洗工作,将蒜片放在水管下面,用流动的水进行冲洗,洗去蒜片粘液、糖分。
4.将蒜片放在蒜片烘干设备中,将水分去除。
5.摊晾必须摊匀,不可过厚,否则色泽不美且延长烘烤时间。
6.烘烤用65度温度烘烤,温度过高色泽发红、发焦。风量要保持平衡,或出风量稍大于进风量,以利于干燥。
7.将烘干完成中一些质量比较好的蒜片挑选出来。
8.将挑选出现的蒜片进行包装,然后入库储存。
如何认识蒜片烘干设备的能耗?
蒜片烘干设备使用的能源是非常多的,市场上使用的热源有煤炭,柴油,天z然气,电能等,进一步节约了不z可再生资源,减少了我们能源短缺的问题。
能耗与设备的规格有直接关系,设备越大带动设备运转需要的能耗就越大,所以我们在选择设备来进行生产的过程中,可以选择恰当的方式,烘干机,来帮助我们境地设备的能耗,根据生产量进行适当的选择。
蒜片烘干设备的能耗与烘干大蒜的重量有关,物料水分的降低必然需要吸收热能进行蒸发,烘干的量越大,需要的热能就越多,所以产生的能耗也会增多
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