怎样在中小型海鲜池中喂养海鲜？喂养海鲜事实上便是用人工的方式模拟一个类似深海的小自然环境，让海鲜在里面存户出来，。其次是为了避免像海鲜si亡这样的事情发生，我们一定要详细了解海鲜和河鲜的相关生活习性，学习一些***的养殖知识。如果是用纯tian然的海水就非常简单一点，可是假如用人工海水，就务必留意二点：一是饮用水需te制大半天之上才可以应用，或用有机化学除氯方式开展除氯。二是海水精喂养海鲜的专用型盐，因而不能用一般的食用盐替代。
海鲜池的制作工艺
首先我们要看场地，我们要知道场地的地理和环境是如何的，然后通过现场勘探，这样才能出一个海鲜池制作策划图出来，只有全局的策划图才可以施工。第二步：建筑砌体工程部分，砌体工程的好于坏也是直接导致整个项目是否顺利完成下去的。第二步：建筑砌体工程部分，砌体工程的好于坏也是直接导致整个项目是否顺利完成下去的。第三步：海鲜池仪器的安装，这个也是必须要摆好zhi***置等等工作。第四步：风干海鲜池，要风干部分海鲜池才可以继续工作的，这样才会有效完成整个项目。
现在的人们食用海鲜越来越多了，因此海鲜池在各大酒店、饭店都能见到他的身影。下面我们来了解一个避免创意海鲜池海鲜si亡的方法。
（1）配制人工海水，活海鲜品运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些si亡、严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用；
（2）适宜的水温，水温是海鲜存养的重要因素，海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃，但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种，其适应温度为12℃-15℃。温度过高时，对存***物不利，易引起病害，造成损失；
（3）充足的溶氧，鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧，一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升时，不适合鱼类生存。充氧时一定要走出一个误区，那就是许多人认为喂养海鲜时氧气越足越好，于是大量的用氧气泵为池内充氧。改良水质，配置增氧装置，增加换水次数，减少存养的数量，增加光照时间，采用水循环系统过滤暂养池的水，均可增加水中溶解氧的含量。
餐厅海鲜池管理中的一些情况分析
海鲜池在一些大型餐厅和酒店安装的比较多，所以其重要的就是要和厨房配合好，一定要配合好厨房工作人员的上下班时间。酒店餐厅海鲜池主要是饲养海鲜的，那麼在饲养的情况下要怎样防止海鲜的si亡呢，确保她们的成活率呢。再者，在新闻***中经常会发生厨房工作人员徇私舞弊的情况，所以我们要对海鲜池里面海鲜的数量和种类做好严格的记录。千万不能当一个马虎大意的老板，心中一笔糊涂账。一般在厨房工作之前，重要的就是把海鲜池里的海鲜运送到制定工作地点和单位，在这个过程中，我们一定要尽量保证海鲜的新鲜度和质量，忌讳的就是海鲜被运送到了制定的地点，却发现里面的海鲜已经死了。其次是为了避免像海鲜si亡这样的事情发生，我们一定要详细了解海鲜和河鲜的相关生活习性，学习一些***的养殖知识。在养殖的过程中如果发现海鲜池里的海鲜出现大批量不不正常si亡，那么一定要像上级汇报，并积极******查找相关的原因。之后我们也要做好相应的善后工作，向当事人进行按价赔偿。
